2022 Quinta Casal das Freiras Colheita Branco

2022 Quinta Casal das Freiras Colheita Branco er en udsøgt hvidvin fra den frugtbare Tejo-region i Portugal. Denne vin indkapsler vitaliteten fra Fernão Pires og Sauvignon Blanc, som tilsammen skaber en sofistikeret vinoplevelse. Quinta Casal das Freiras er kendt som en pioner i regionen, med en god balance mellem traditionel håndværk og moderne vinfremstillingsteknikker.

Smagsprofil
Casal das Freiras Colheita Branco præsenterer sig med en strålende lys gul farve, der reflekterer vinens friskhed. Duften åbner elegant med noter af blomster og frisk frugt, komplimenteret af subtile hints af nyslået græs og citrus. På ganen er vinen behageligt sprød og livlig, med det perfekte samspil mellem frugtig sødme og syre, understøttet af en let mineralitet. Afslutningen er lang og forfriskende, hvor frugtige og blomstrede noter vender tilbage. Denne vin har en fin aldringspotentiale og kan med fordel nydes inden for de næste 2-3 år.

Vinifikation
Quinta Casal das Freiras nyder godt af Tejo-regionens unikke terroir, hvor de frugtbare jorde ved flodbredden giver optimale vækstbetingelser. Druerne håndplukkes nøje, og efter en fuld afstilkning knuses de for at begynde en lang gæringsproces i rustfrie ståltanke. Efter gæringen modnes vinen på bærmen i 4-6 måneder, hvilket tilføjer en subtil kompleksitet og dybde til vinen.

Mad & Servering
Denne hvidvin er en ideel ledsager til let krydrede snacks og stegte, friske sardiner. Den fungerer også fremragende som aperitif. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10 grader Celsius. For at fremhæve vinens aromaer anbefales det at dekantere den kortvarigt før servering.

Producent
Quinta Casal das Freiras er beliggende i det maleriske hjørne af Tejo-regionen, nordøst for Lissabon. Omdømmet for at levere nogle af regionens fineste vine er grundlagt på en dedikation til kvalitet og autenticitet. Gennem årene har de opnået anerkendelse for deres evne til at skabe velbalancerede og overkommelige vine, der er uundgåelige på vinkortet i Tejo's bedste restauranter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.