2022 Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha da Cantina

Quinta do Vale Meão Monte Meão Vinha da Cantina 2022 er en enestående rødvin fra det berømte Douro-område i Portugal, kendt for sine premium vine. Denne vin er lavet på 100% Baga-druer, der stammer fra en lille, gammel vingård beliggende på et skiferplateau, og den repræsenterer essensen af Douro's terroir. Quinta do Vale Meão er historisk berygtet, da det er fødestedet for den legendariske Barca Velha, en vin som er hyldet verden over.

Smagsprofil
Monte Meão Vinha da Cantina præsenterer sig i glasset med en dyb mørkerød farve, der udstråler dens intense personlighed. På næsen åbenbares en kompleks blanding af aromaer, herunder modne mørke frugter, viol, chokolade og lakrids, som tydeligt afslører vinens lagdelte karakter uden at dominere hinanden. Når vinen rammer ganen, er den umiskendelig elegant med en perfekt integration af egetræ fra de 16 måneders modning i brugte franske fade. Fans af elegant og kompleks vin vil værdsætte dens bemærkelsesværdige smagsdialog og tilstedeværelse af tanniner, der blidt fusionerer med syreindholdet. Afslutningen er bemærkelsesværdig lang og indbydende, hvilket understreger vinens kompleksitet og aldringspotentiale, hvilket gør den perfekt til både nuværende nydelse og langsigtet opbevaring.

Vinifikation
Vingårdene, der producerer druer til denne vin, ligger på skiferplateauer, hvilket giver vinene deres unikke mineralitet og kompleksitet. Høsten sker omhyggeligt for hånd, hvilket sikrer høj kvalitet og beskyttelse af druernes integritet. Vinifikationen omfatter en 12-dages maceration i åbne tønder, som hjælper med at udtrække rig smag og tannin. Denne vin er derefter modnet i brugt fransk eg i 16 måneder, hvilket tilføjer en fin lagdeling til den endelige smagsprofil.

Mad & Servering
Monte Meão Vinha da Cantina er en alsidig vin, der harmonerer smukt med både kraftige kødretter og modne oste. Den anbefales især til retter som grillet lam, vildt eller en fyldig svamperisotto. Serveres ved en temperatur på mellem 16-18°C for at fremhæve vinens dybde. Decantér den gerne i de første år for at blødgøre tanninerne og frigive dens fulde smagspotentiale.

Producent
Quinta do Vale Meão står som et fyrtårn i Douro-regionens vinhistorie. Grundlagt af Dona Antonia Ferreira i 1877 og nu drevet af hendes efterkommere, har vingården opnået international anerkendelse som en del af de prestigefyldte Douro Boys. Deres første vin blev straks en milepæl i portugisisk vinproduktion, og i dag fortsætter familien Olazabal med at skabe bemærkelsesværdige vine, der indfanger områdets rige arv og terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.