
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
3.405,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2022 Vinedo Chadwick fra Errazuriz er en udsøgt rødvin, der indfanger essensen af Chiles Central Valley. Denne vin er fremstillet af omhyggeligt udvalgte druer, som giver den en rig og kompleks smagsprofil, hvilket gør den til et enestående valg for vinelskere, der søger noget helt specielt. Vinedo Chadwick repræsenterer en tradition for kvalitet og excellence, der har været under opbygning igennem generationer.
Smagsprofil
Når du hælder 2022 Vinedo Chadwick i glasset, bliver du mødt med en dyb rød farve, der nærmest gløder med ungdommelig energi. På næsen afslører vinen en forførende buket af modne bær og krydrede undertoner, der blander sig med subtile noter af vanilje og mørk chokolade - et resultat af lagring på egetræsfade. På ganen er vinen fyldig og velstruktureret, med silkeagtige tanniner, der understøtter en kompleks palette af frugt, krydderier og en antydning af mineralitet. Eftersmagen er langvarig og tilfredsstillende med en balanceret syrlighed og dybde, der lokker til en ny slurk. Denne vin har et godt lagringspotentiale og vil udvikle sig yderligere med årene.
Vinifikation
Central Valley byder på et ideelt terroir for rødvinsproduktion med sine varierede jordtyper og mikroklimaer, der fremmer druekvalitet. Druerne til Vinedo Chadwick høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser udvælges. Vinifikationsprocessen udføres med en respekt for traditionen, herunder fermentering i temperaturkontrollerede tanke for at bevare druekarakteristika og kompleksitet. Vinen gennemgår derefter en omhyggelig aldring på fransk egetræ, hvilket tilføjer dybde og struktur.
Mad & Servering
2022 Vinedo Chadwick er den perfekte ledsager til rige kødretter som lam, oksekød eller vildt. Den kan også parres delikat med modne oste og stærke smagsoplevelser. Vi anbefaler at servere vinen ved en temperatur på 16-18°C efter omhyggelig dekantering for at åbne op for dens fulde aromatiske potentiale.
Producent
Errazuriz er en af Chiles mest anerkendte vingårde, grundlagt i 1870 af Don Maximiano Errázuriz. Vinhuset har gennem tiden opnået stor betydning i regionen for sin pionerånd og sit engagement i at fremstille vine af højeste kvalitet. Med flere internationale priser på sit CV står Errazuriz som et symbol på Chiles vinøse arv og innovation.
| Type | Rødvin |
| Producent | Errazuriz |
| Årgang | 2022 |
| Land | Chile |
| Region | Central Valley |
| Drue | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.