
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
280,00 kr./stk.
348,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2023 Château La Tour Blanche Léonie Blanc Sec er en tør hvidvin fra Bordeaux og et spændende alternativ til de sødere vine, som området Sauternes ofte forbindes med. Vinen kombinerer klassisk Bordeaux-karakter med en frisk og mere gastronomisk stil, der gør den velegnet både som aperitif og til mad.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og elegant med en frisk, aromatisk næse. Man kan forvente noter af citrus, hvide blomster og frisk frugt, understøttet af en livlig syre og en ren, mineralsk afslutning.
Årgang 2023 har en ungdommelig energi og vil være mest charmerende i sin friske fase. Den kan dog udvikle større kompleksitet over de kommende år, hvis den opbevares køligt og mørkt.
Vinifikation
Léonie Blanc Sec er produceret i Bordeaux, hvor vinene nyder godt af områdets maritime klima og varierede jordbundsforhold. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om de anvendte druesorter, høstmetoder eller den præcise vinifikationsproces til at beskrive disse detaljer sikkert.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til skaldyr, grillede fisk, sushi, friske salater og lyst fjerkræ samt milde oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes 10-15 minutter før servering, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig.
Producent
Château La Tour Blanche er et historisk vinslot i Bordeaux, især kendt for sin tilknytning til Sauternes-området og dets klassiske søde vine. Léonie Blanc Sec viser en anden side af producentens arbejde og repræsenterer den tørre hvidvinsstil, som i stigende grad vinder anerkendelse i Bordeaux. Der er ikke angivet yderligere producentoplysninger for denne specifikke cuvée.
| Type | Rødvin |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.