2023 Château La Tour Blanche Léonie Blanc Sec

2023 Château La Tour Blanche Léonie Blanc Sec er en tør hvidvin fra Bordeaux og et spændende alternativ til de sødere vine, som området Sauternes ofte forbindes med. Vinen kombinerer klassisk Bordeaux-karakter med en frisk og mere gastronomisk stil, der gør den velegnet både som aperitif og til mad.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og elegant med en frisk, aromatisk næse. Man kan forvente noter af citrus, hvide blomster og frisk frugt, understøttet af en livlig syre og en ren, mineralsk afslutning. Årgang 2023 har en ungdommelig energi og vil være mest charmerende i sin friske fase. Den kan dog udvikle større kompleksitet over de kommende år, hvis den opbevares køligt og mørkt.

Vinifikation
Léonie Blanc Sec er produceret i Bordeaux, hvor vinene nyder godt af områdets maritime klima og varierede jordbundsforhold. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om de anvendte druesorter, høstmetoder eller den præcise vinifikationsproces til at beskrive disse detaljer sikkert.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til skaldyr, grillede fisk, sushi, friske salater og lyst fjerkræ samt milde oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes 10-15 minutter før servering, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Château La Tour Blanche er et historisk vinslot i Bordeaux, især kendt for sin tilknytning til Sauternes-området og dets klassiske søde vine. Léonie Blanc Sec viser en anden side af producentens arbejde og repræsenterer den tørre hvidvinsstil, som i stigende grad vinder anerkendelse i Bordeaux. Der er ikke angivet yderligere producentoplysninger for denne specifikke cuvée.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.