2023 Château Langoa Barton Saint Julien Grand Cru Classé

2023 Château Langoa Barton er en klassisk Saint-Julien fra det historiske 3. Cru-slot Château Langoa Barton, klassificeret i 1855. Vinen kombinerer Médocs strukturelle Cabernet Sauvignon med Merlots runde frugt og byder på både præcision, dybde og et markant lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med violette nuancer. Duften er koncentreret og elegant med noter af solbær, mørke kirsebær, cedertræ, grafit og et diskret strejf af krydderier. På ganen er den fyldig og velstruktureret, men med den friskhed, der kendetegner Saint-Julien. Tanninerne er faste og fint integrerede, mens mørk frugt, lakrids og mineralske toner giver vinen et langt og præcist finish. Som ung vil 2023-årgangen især udtrykke sin frugt og struktur, men den vil vinde betydeligt ved lagring. Under gode opbevaringsforhold kan den udvikle større kompleksitet over de næste 10-20 år eller længere.

Vinifikation
Château Langoa Barton ligger i Saint-Julien, hvor grusede Günz-jorde over ler- og sandlag giver gode dræningsforhold og favoriserer Cabernet Sauvignon. Druerne høstes selektivt og vinificeres parcel for parcel med temperaturstyret gæring og skånsom ekstraktion for at bevare både frugt og terroirpræg. Efter gæringen modnes vinen traditionelt på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, så fadet understøtter vinens struktur uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C. Den kan med fordel dekanteres i 1-2 timer i sin ungdom, mens ældre flasker bør hældes forsigtigt fra bundfaldet kort før servering. Den solide struktur gør den velegnet til oksemørbrad, entrecôte, lam, vildt og braiserede retter samt faste, modne oste.

Producent
Château Langoa Barton har rødder tilbage til begyndelsen af 1800-tallet og har siden 1821 været knyttet til Barton-familien, som også står bag Château Léoville Barton. Slottet er et af Saint-Juliens klassificerede Cru Classé-ejendomme og er kendt for en traditionel, terroirdrevet stil med fokus på Cabernet Sauvignon, friskhed og lang levetid. Dets stabile kvalitet har gjort det til et respekteret navn blandt Bordeauxs venstrebredsproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.