
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
265,00 kr./stk.
333,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Rieussec R de Rieussec 2023 er en fremragende hvidvin, der repræsenterer det ypperste fra Sauternes-regionen i Frankrig. Som en af de mest berømte producenter i området er Château Rieussec kendt for sin dedikation til kvalitet og tradition. Denne vin kombinerer elegance og intensitet med en bemærkelsesværdig friskhed.
Smagsprofil
Farven på 2023 Château Rieussec R de Rieussec er lys gylden, hvilket signalerer dens ungdom og vitalitet. Næsen afslører subtile noter af modne citrusfrugter, akacieblomster og et strejf af honning, som typisk ses i vine fra denne prestigefyldte region. På ganen opleves vinen som silkeblød med en balanceret surhed, der fremhæver dens mineralitet og frugtkarakter. Smagsoplevelsen afsluttes med en vedvarende og kompleks finish, som minder om bagte pærer og let krydrede undertoner. Denne vin har en stor aldringspotentiale, hvilket vil tillade dens smagsprofiler at udvikle sig yderligere i flasken over tid.
Vinifikation
Rieussec's terroir er præget af grusholdige jordbund og skiftende temperaturniveauer, hvilket skaber de perfekte betingelser for druedyrkning af høj kvalitet. Druerne til denne vin er høstet ved håndkraft for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Vinifikationsprocessen hos Château Rieussec kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at bevare druerens naturlige egenskaber. Vinen modnes i egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til den færdige vin.
Mad & Servering
2023 Château Rieussec R de Rieussec er ideel til at ledsage et udvalg af skaldyrretter, lys fisk og fjerkræ. For at få det bedste ud af denne vin, anbefales det at servere den kølig ved en temperatur på omkring 10-12°C. Decanting er ikke nødvendigt, men det kan være gavnligt for at åbne op for vinens aromaer, hvis den nydes tidligt i dens levetid.
Producent
Château Rieussec har en lang og ærefuld historie som en af de mest respekterede producenter i Sauternes-regionen. Beliggende i hjertet af Bordeaux, er vingården berømt for sine dessertvine, men også for sine unikke tørre hvidvine, som 'R de Rieussec'. Chateau Rieussec vandt sin status som Premier Cru Classé i 1855; en anerkendelse der cementerede dets betydning i vinverdenen og bekræftede dets engagement i fremragende vinproduktion.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Château Rieussec |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Sauternes (Appellatie) |
| Drue | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.