
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
490,00 kr./stk.
617,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2023 er den elegante andenvin fra det legendariske Château Léoville Las Cases i Saint-Julien. Vinen forener slotsparkens klassiske, cabernet-drevne profil med en mere tilgængelig, frugtdrevet charme i de yngre år. Den er skabt til dig, der vil smage Las Cases’ signatur uden at skulle vente årtier.
Smagsprofil
Udseende: Klar, dyb rubin med violette skær, der afslører vinens ungdom og koncentration.
Næse: Frisk duft af solbær, brombær og blå blomme, flankeret af viol, grafit og cedertræ. Diskrete noter af blyantspids, tobak og knust sten giver en klassisk Bordeaux-karakter med kølig præcision.
Smag: Middel til fyldig krop med saftig, mørk frugt og en livlig, kalket friskhed, der strammer midtpaletten op. Tanninerne er fine og silkeagtige, men med tydeligt greb; der er en grafit-mineralitet og et strejf af urter, der balancerer frugten. Egten er sømløst integreret og understøtter uden at dominere.
Finale: Lang, rank og ren afslutning med noter af cassis, ceder og saltet mineralitet. Efterlader ganen frisk og inviterer til næste slurk.
Lagringspotentiale: Drikkeklar ung efter let iltning, men vil udvikle kompleksitet over 8–12 år, hvor sekundære nuancer af ceder, læder og trøffel vil folde sig ud.
Vinifikation
Le Petit Lion kommer fra Saint-Julien’s klassiske terroir med dybe Garonne-grusaflejringer, sand og ler, som giver fremragende dræning og optimalt rodnedslag for Cabernet Sauvignon. Parcellerne ligger i og omkring det berømte clos hos Léoville Las Cases tæt ved Gironde, hvor den maritime brise fremmer aromatisk friskhed og langsom, jævn modning. Le Petit Lion samler frugt fra yngre vinstokke samt parceller med en højere andel Merlot, hvilket skaber en mere umiddelbar stil.
Høsten foregår selektivt, parcelle for parcelle, med omhyggelig sortering for at sikre perfekt moden frugt. Gæringen foregår typisk i temperaturstyrede tanke (stål og/eller traditionelle trækar) med skånsom ekstraktion for at bevare frugtens renhed og vinens fine struktur. Efterfølgende modnes vinen i franske egetræsfade i en periode, hvor en moderat andel nye fade tilfører diskret krydderi og polerer tanninerne uden at skjule terroirets karakter.
Mad & Servering
Server ved 16–18°C. Dekantér 1–2 timer i de første år for at åbne aromaerne. Perfekt til lam i ovn med rosmarin, entrecôte med pebersauce, confit de canard, svamperisotto, grillet aubergine og hårde, nøddeagtige oste som Comté eller Mimolette. Vinens friske syre og grafit-toner matcher både saftigt rødt kød og umami-prægede grøntsagsretter.
Producent
Château Léoville Las Cases er en 2ème Grand Cru Classé fra 1855 og blandt de mest respekterede navne i Médoc. Slottet udspringer af det historiske Léoville-domæne, der efter revolutionstiden blev delt i tre, og Las Cases har siden markeret sig som Saint-Julien’s mest strukturerede og langtidsholdbare reference med en tydelig cabernet-signatur. Le Petit Lion, introduceret for at udtrykke husets stil i en mere tilgængelig form, bygger på samme kompromisløse sortering og præcision, der har sikret slottet international anerkendelse og topplaceringer år efter år.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Léoville Las Cases |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.