2023 Rupert & Rothschild Baroness Nadine

Oplev elegancen af Rupert & Rothschilds 'Baroness Nadine' Chardonnay 2023, en udsøgt vin fra Paarl-regionen i Sydafrika. Denne rendyrkede Chardonnay repræsenterer den perfekte harmoni mellem tradition og innovation, kreeret med en dyb respekt for terroiret og druens unikke karakter. Rupert & Rothschild står som et fyrtårn for kvalitet i vinverdenen, med en arv der spænder over generationer og kontinenter.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Baroness Nadine sig med en forførende, gylden hvid nuance, subtilt tilført strejf af lime. På næsen fornemmes delikate aromaer af mandarin, appelsinblomst og en diskret note af vanilje, der vækker sanserne til live. Vinen imponerer med en frisk mineralitet på ganen, perfekt balanceret af passionsfrugtens sødme og nuancer af let eg, der fremhæver dens finesse og kompleksitet. Den afsluttende smag er både frisk og vedvarende, en tydelig illustration af vinens bemærkelsesværdige håndværk og harmoniske syre. Dens aldringspotentiale strækker sig over 5+ år, hvilket blot tilføjer et ekstra lag af dybde og modenhed.

Vinifikation
Druerne til denne vin høstes skånsomt manuelt, fra midten af februar til midten af marts, med et respektfuldt udbytte på 8 tons pr. hektar. Saften udvindes fra en blid presning, en proces der sikrer maksimal smag uden at ødelægge druens integritet. Vinen gennemgår en kompleks gæringsproces over elleve måneder i en kombination af beton, foudres og egetræsfade, hvor sidstnævnte også inkluderer 1/3 nye fade. Denne alsidige tilgang til modning giver vinen sin karakteristiske smagsdybde og balance.

Mad & Servering
Baroness Nadine passer fremragende sammen med en række retter såsom grillet skaldyr, cremet pasta eller en let citronhønafrikansk ret. Vinen nyder godt af at blive serveret let afkølet ved ca. 10-12°C for at udtrykke sin fulde smagspalette. En kort dekantering på 20-30 minutter anbefales for at lade vinens aromaer blomstre og kompleksiteten træde frem.

Producent
Rupert & Rothschild, født i 1997, er et resultat af to familier med dybe rødder i vinens verden. Rothschild familiens arv kan spores tilbage til Château Lafite i Bordeaux, Frankrig, grundlagt af James de Rothschild i 1868. Fra denne stolte historie fortsatte familien med at udvide deres vingårdejerskaber globalt. Dr. Anton Rupert, med sin entreprenørånd, delte samme passion for vin og arbejdede utrætteligt for at fremme sydafrikansk vin. Denne unikke partnerskab bragt til live på Sydafrikas solrige skove, danner grundlaget for Rupert & Rothschilds anerkendte vinproduktion og eftertragtede kollektion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.