2024 Fleur de Rosé, Weingut Rings, økologisk

2024 Fleur de Rosé fra Weingut Rings er en forfriskende og sprød rosévin, der forener de klassiske druer Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot. Denne økologiske rosé skaber et let udtryk i glasset, der er sammenligneligt med en Provence rosé, trods dens tyske oprindelse. Med sin frugtrige smag og lange finish er denne vin en sand fornøjelse at nyde både alene eller til lette retter.

Smagsprofil
Vinen har en delikat lyserød farve, der straks indbyder til smagning. På næsen mødes du af en elegant buket af friske røde bær, såsom jordbær og hindbær, akkompagneret af subtile blomster- og urteagtige noter. På ganen er vinen livlig og samtidig velafbalanceret med en fin syre, der understreger de frugtfyldte noter. De modne bæraromaer følges af et strejf af citrus, som giver en ekstra dimension til smagen. Afslutningen er ren og forfriskende med en vedholdende eftersmag, der kalder på endnu en slurk. Denne rosé har potentiale til at udvikle sig positivt i flasken over et par år, men kan også nydes nu for fuldt ud at opleve dens friske karakter.

Vinifikation
Weingut Rings drager fordel af det unikke terroir i Freinsheim-området i Pfalz, hvor de mineralrige jordbunde bidrager positivt til vinens kompleksitet. Druerne bliver omhyggeligt håndplukket for at sikre kun den bedste frugt ender i produktionen. Vinificeringen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer vinens friskhed og aromatiske profil. Denne tilgang gør, at alle de naturlige druearomaer skinner igennem uden indflydelse fra træ, hvilket er med til at opretholde vinens livlige karakter.

Mad & Servering
2024 Fleur de Rosé er den perfekte ledsager til friske sommersalater, grillet kylling med hvid sauce og friske urter. Servér vinen ved en temperatur mellem 8-10°C for at fremhæve dens sprødhed og aromaer. Det anbefales at lade vinen få lidt luft ved at åbne flasken et par minutter før servering, men decantering er ikke nødvendigt.

Producent
Weingut Rings har etableret sig som en af Tysklands førende producenter ved konstant at stræbe efter høj kvalitet gennem detaljeret og passioneret vinfremstilling. Vingården drives af brødrene Steffen og Andy Rings, der har en autodidakt tilgang og en ufravigelig dedikation til at producere udpræget tørre og rene vine. Beliggende i Pfalz, en region kendt for sine fremragende vinmarker, har Rings opnået anerkendelse både nationalt og internationalt. Medlem af det prestigefyldte VDP, cementerer Rings deres betydning i vinverdenen med engagement i økologisk dyrkning og en konstant søgen efter perfeksion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.