2024 Gigondas Romane Machotte Rosé, Pierre Amadieu, Cru du Rhône

2024 Gigondas Romane Machotte Rosé fra Pierre Amadieu er en sjældenhed blandt rosévine, der leverer en luksuriøs smagsoplevelse fra Rhône. Denne unikke vin kombinerer elegance og dybde, hvilket gør den perfekt til både apéritif og hovedret. Pierre Amadieu er kendt for sine mesterværker fra Gigondas, og denne rosé er ingen undtagelse.

Smagsprofil
Med sin dybe pink farve lokker denne rosé med en intens duft af skovjordbær, hindbær og en antydning af fersken. I glasset åbner vinen op med en fyldig og krydret smag, der er komplimenteret af friske florale noter, som danser på tungen. Den lange eftersmag gør denne vin til en uforglemmelig oplevelse. Når det kommer til ganen, leverer 2024 Gigondas Rosé en rig og kompleks palette, hvor de florale og krydrede noter harmonerer smukt. Vinens finish er vedvarende og indbydende, hvilket gør den ideel til de, der sætter pris på dybde i rosévin. Denne rosé fra Pierre Amadieu har et godt aldringspotentiale, hvilket betyder, at den kan nydes med det samme eller gemmes nogle år for at udvikle yderligere kompleksitet.

Vinifikation
Terroiret i Rhône-regionen er præget af stenede skråninger og et solrigt klima, der bidrager til de druer af høj kvalitet, der anvendes i denne rosé. Druerne til vinen håndplukkes nænsomt under den varme efterårssol, som sikrer optimal modenhed. Vinificeringen inkluderer en delikat presning af Grenache og Mourvèdre, som blendes med den udblødede Syrah og Cinsault. Mosten fermenterer ved en kontrolleret temperatur på 16 grader, før vinen lagres i fire måneder på 1-2 år gamle tønder med løbende bâtonnage, som tilfører yderligere lag af smag og tekstur.

Mad & Servering
Denne exquisite rosé passer perfekt med retter, der er rig på eksotiske krydderier eller krydrede grillretter. Serveres bedst afkølet ved omkring 10-12 grader for at fremhæve de friske toner, og den kan med fordel serveres uden dekantering.

Producent
Pierre Amadieu skiller sig ud som en af de største producenter i Gigondas og har været en central skikkelse i regionen siden grundlæggelsen i 1929. Gennem tre generationer har familien Amadieu formået at opbygge et domæne på 137 hektar, og de har spillet en vigtig rolle i opnåelsen af appellationen for Gigondas i 1971. Med fokus på elegance og tradition har Pierre Amadieu vundet anerkendelse i hele Rhône og leverer vine, der er både klassiske og moderne. Deres engagement i biodynamisk vinavl afspejles i kvaliteten af deres vine, især fra 2023-høsten, som er certificeret biodynamisk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.