2024 Mölsheim "Am Altenbrand" Pinot Noir trocken Aaron Kreichgauer Rheinhessen 0,75l

2024 Mölsheim “Am Altenbrand” Pinot Noir trocken er en elegant Lagevin fra Rheinhessen, fremstillet af Aaron Kreichgauer. Vinen udtrykker markens kalk-, løss- og mergeljorde med klar rød frugt, livlig friskhed og en silkeblød struktur – en præcis fortolkning af tysk Spätburgunder.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med et ungdommeligt, klart skær. Duften er præget af røde kirsebær, skovjordbær, hindbær og ribs, suppleret af fine noter af violer, sort te, diskrete krydderier og en mineralsk, let saltet tone. På ganen er den saftig, elegant og fint struktureret med silkebløde tanniner og en livlig syre, der giver balance og spændstighed. Eftersmagen er lang og præcis med røde bær, fine kryddertoner og diskret mineralitet. Årgang 2024 har givet en Pinot Noir med moderat alkohol, friskhed og et lovende lagringspotentiale; den kan nydes ung, men vil udvikle større kompleksitet efter nogle års flaskelagring.

Vinifikation
Druerne kommer fra en omhyggeligt udvalgt parcel i Mölsheim, hvor kalk-, løss- og mergeljorde, varme dage og kølige nætter skaber gode betingelser for langsom og harmonisk modning. Vinen fremstilles med naturnær vinavl, lave udbytter og selektiv manuel høst. Efter en grundig druesortering foregår vinifikationen skånsomt og kontrolleret med fokus på at bevare frugten, terroirets præcision og de fine tanniner. En længere lagring på fine gærrester bidrager til vinens tekstur og kompleksitet.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den passer fortrinligt til andebryst, kalveryg, rådyrkølle og vagtel samt stegte skovsvampe og lagret Comté. Den elegante stil fungerer også godt til et moderne, grøntsagsorienteret køkken. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men en kort iltning i karaffel – omkring 20–30 minutter – kan åbne de fine aromaer yderligere, især i dens ungdom.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.