2024 Spier Estate Creative Block 2 Sauvignon & Semillon

Spier Estate Creative Block 2 Sauvignon & Semillon 2024 er en elegant og moderne hvidvin fra Western Cape, hvor friskhed og fylde mødes i flot balance. Kombinationen af Sauvignon Blanc og Semillon giver både sprød energi, aromatisk dybde og en mere afrundet struktur, som gør vinen interessant både nu og med lidt tid i glasset. Serien Creative Block er skabt som en hyldest til Spiers kreative tilgang til vinfremstilling og til områdets stærke traditioner for hvidvin.

Smagsprofil
Vinen fremstår lys og klar med en frisk, indbydende glød i glasset. I næsen mødes man typisk af citrus, grønne urter, hvid frugt og diskrete florale toner, mens Semillon bidrager med en mere blød, let voksagtig og mineralsk dybde. Smagen er frisk og levende med en fin balance mellem Sauvignon Blancs syre og Semillons rundere tekstur. Du kan forvente noter af lime, grapefrugt, modne pærer og en let urtet afslutning, der giver vinen længde og karakter. Den kan nydes ung for sin friske energi, men har også struktur nok til at udvikle mere kompleksitet over de næste par år.

Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C, hvor vinens friskhed og aromatiske detaljer kommer tydeligst frem. Den er oplagt til skaldyr, grillet fisk, sushi, salater med friske urter samt kylling eller grøntsagsretter med let cremede elementer. Der er normalt ikke behov for dekantering, men et kort ophold i glasset kan åbne aromaerne yderligere.

Producent
Spier Estate er en af Sydafrikas ældste og mest anerkendte vingårde med rødder tilbage til 1692, hvilket gør den til en af landets historisk vigtigste producenter. Ejendommen i Stellenbosch-området har gennem tiden opnået stor betydning for kvalitet og bæredygtig vinproduktion i regionen, og Spier er især kendt for at kombinere klassisk håndværk med en moderne og ansvarlig tilgang til vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.