
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
165,00 kr./stk.
210,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2024 Telmo Rodriguez Basa Verdejo Magnum er en fremragende hvidvin fra det berømte Rueda-appellatie i Spanien. Denne vin er kendt for sin forfriskende karakter og viser det bedste fra Verdejo-druen med sit rene, frugtige udtryk. Velanset for sin unikke elegance, repræsenterer denne vin en moderne tilgang til traditionelle spanske hvidvine.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer 2024 Telmo Rodriguez Basa Verdejo Magnum sig med en lys, strågylden farve med grønne nuancer. Næsen er fyldt med levende noter af citrusfrugter, grønne æbler og et diskret strejf af blomster. På ganen opleves vinen som mundvandsfremkaldende frisk med en fin balance mellem syre og frugtighed, hvor smage af lime, pære og en antydning af urter skaber en indbydende kompleksitet. Afslutningen er sprød og ren med en delikat mineralitet, der inviterer til endnu en mundfuld. Denne vin har et fremragende aldringspotentiale og kan nydes ung for sin friskhed eller udvikle yderligere dybde over de næste 3-5 år.
Vinifikation
Rueda-regionens terroir er ideelt for Verdejo-druen, med sine veldrænede sandholdige jorde og et klima med kolde vintre og varme, tørre somre, som bidrager til druernes rige smagsprofil. Udbyttet til 2024 årgangen blev omhyggeligt håndplukket for at sikre optimal modenhed. Vinifikationsprocessen hos Telmo Rodriguez er en kombination af tradition og innovation, hvor der anvendes temperaturkontrolleret gæring for at bevare vinens friske aromaer. Efterfølgende modnes vinen kortvarigt på ståltanke for at fastholde dens rene karakter.
Mad & Servering
Denne hvidvin er en alsidig ledsager til forskellige madoplevelser. Den passer fantastisk til lette fiskeretter, skaldyr eller en frisk sommersalat. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C for at fremhæve dens sprøde enkelhed. En kort dekantering på 15-20 minutter kan desuden bringe de subtile aromaer til deres fulde potentiale.
Producent
Telmo Rodriguez er en visionær vinproducent, der er kendt for at sætte et moderne præg på traditionelle spanske vine. Beliggende i hjertet af Rueda, har vingården bygget et ry på innovation og respekt for lokale vinfremstillingstraditioner. Med en række prisbelønnede vine er Telmo Rodriguez’s engagement i kvalitet og bæredygtighed tydelig, hvilket både vinelskere og kritikere sætter stor pris på.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Telmo Rodriguez |
| Årgang | 2024 |
| Land | Spanien |
| Region | Rueda (Appellatie) |
| Drue | Verdejo, Macabeo |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.