
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
135,00 kr./stk.
162,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2025 Apostelhoeve Müller-Thurgau Maastricht er en frisk og elegant hvidvin fra en af Hollands mest anerkendte producenter. Vinen repræsenterer det særlige ved Limburgs kølige klima og kalkrige skråninger, som giver et lyst, aromatisk og letdrikkeligt udtryk. Apostelhoeve har i årtier været blandt pionererne for kvalitetsvin i Holland, og netop Müller-Thurgau viser, hvor fint området kan favne en stilren, nordlig hvidvin.
Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys i glasset med en klar, grønlig til strågul farve. Duften er delikat og indbydende med noter af friske blomster, grønne æbler, citrus og et strejf af urter, som giver en ren og let aromatisk profil.
Smagen er frisk, blød og saftig med en fin balance mellem frugt og syre. Den er ikke tung, men i stedet levende og let at holde af, med en behagelig, ren afslutning. Denne type vin er bedst ung, hvor dens friskhed og aromatiske energi kommer tydeligst frem, og den har normalt ikke stort lagringspotentiale.
Vinifikation
Apostelhoeve ligger i Limburg, hvor de kalkholdige skråninger omkring Maastricht skaber gode forhold for hvide druer med friskhed og finesse. Den kølige beliggenhed hjælper med at bevare syren og den aromatiske karakter, som især kendetegner Müller-Thurgau. Høsten foregår typisk med fokus på at bevare druernes friskhed, og vinifikationen er skånsom for at fremhæve den rene frugt og vinens lette, elegante stil.
Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C og gerne uden dekantering. Vinen er oplagt til lette retter som salater, skaldyr, dampet fisk, lyst fjerkræ og milde oste, men fungerer også fint som aperitif. Den friske stil gør den særligt velegnet til retter, hvor man ønsker en vin, der løfter maden uden at dominere.
Producent
Apostelhoeve er en historisk og respekteret producent i hollandsk vin, og huset regnes ofte blandt landets vigtigste navne. Ejendommen har spillet en central rolle i udviklingen af kvalitetsvin i Limburg og har været med til at vise, at Holland kan producere seriøse, terroirdrevne vine. Gennem årene har Apostelhoeve opnået stor anerkendelse for sin konsekvente stil og for at være en af de producenter, der satte regionen på vinkortet.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Apostelhoeve |
| Årgang | 2025 |
| Land | Holland |
| Region | Limburg |
| Drue | Müller-Thurgau |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.