2025 Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo

Flor de Vetus Verdejo 2025 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Bodegas Vetus i Castilla y León, fremstillet på Spaniens karakteristiske Verdejo-drue. Vinen kombinerer livlig syre med sprøde frugttoner og er et oplagt valg til dig, der søger en moderne, letdrikkelig spansk hvidvin med masser af friskhed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med et ungdommeligt, grønt skær. Duften er frisk og aromatisk med noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og et diskret urtepræg, som er typisk for Verdejo. På ganen er Flor de Vetus Verdejo sprød og saftig med en frisk syre, citrusfrugt og grønne frugtnuancer. Afslutningen er ren og let mineralsk med en behagelig friskhed. Vinen er bedst i sin ungdom, hvor dens frugt og livlige karakter står tydeligst frem, og bør som udgangspunkt nydes inden for et par år fra høståret.

Vinifikation
Druerne kommer fra Castilla y Leóns højtliggende og kontinentale vinområder, hvor solrige dage og kølige nætter bidrager til god aromatisk intensitet og frisk syre. Verdejo-druerne høstes med fokus på at bevare deres friskhed, hvorefter mosten vinificeres skånsomt under temperaturkontrollerede forhold. Resultatet er en ren og frugtbetonet hvidvin, hvor druens naturlige aromaer får lov til at dominere.

Mad & Servering
Server Flor de Vetus Verdejo afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer glimrende til skaldyr, grillede fisk, sushi, ceviche, salater med citrus eller gedeost samt lette tapasretter. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering, så de friske aromaer kan åbne sig.

Producent
Bodegas Vetus er en moderne spansk producent med rødder i Castilla y León og en klar ambition om at skabe terroirdrevne vine med et nutidigt udtryk. Huset er især forbundet med Toro, men arbejder også med Verdejo og andre lokale druesorter i regionen. Bodegas Vetus er en del af Artevino-gruppen, som også står bag anerkendte spanske vinhuse, og producenten har opnået international opmærksomhed for sine præcise, elegante og karakterfulde vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.