Abadia Retuerta, Petit Verdot 2015

Abadía Retuertas 2015 Petit Verdot er en intens og dybt koncentreret rødvin, fremstillet udelukkende på den karakterfulde Petit Verdot-drue. Druen forbindes traditionelt med Bordeaux, men i Castilla y Leóns varmere klima udfolder den en mørk, kraftfuld og samtidig elegant stil med betydeligt lagringspotentiale.

Smagsprofil
Vinen fremstår meget mørk og næsten uigennemsigtig med en dyb rubinrød farve og violette nuancer. Duften er intens og kompleks med aromaer af brombær, solbær og andre mørke bær, suppleret af viol, grafit, cedertræ, mørk chokolade og krydderier. Fadpræget bidrager desuden med nuancer af tobak, læder og vanilje. På paletten er vinen fyldig, koncentreret og struktureret. Moden mørk frugt ledsages af lakrids, krydderurter og ristet eg, mens den friske syre skaber balance til de markante, men modne tanniner. Eftersmagen er lang, kraftfuld og vedvarende. Vinen kan drikkes nu med iltning, men vil med fordel kunne gemmes i 8-12 år fra høståret og muligvis længere under gode opbevaringsforhold.

Vinifikation
Vinen er en monovarietal rødvin på 100 % Petit Verdot fra Castilla y León i Spanien. Det varmere klima giver druen mulighed for at opnå intens frugt, dyb farve og moden tanninstruktur. Vinen har fadpræg, hvilket kommer til udtryk i noter af ristet eg, vanilje, tobak og cedertræ; de tilgængelige oplysninger specificerer dog ikke nærmere om markparcel, høstmetode eller den præcise vinifikations- og lagringsperiode.

Mad & Servering
Den kraftfulde struktur gør vinen velegnet til grillet kød, oksemørbrad, lam og vildt samt lagrede, faste oste. Dekanter vinen cirka én time før servering, så den intense frugt og de krydrede nuancer kan udfolde sig. Servér ved 16-18 °C.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.