A.Christmann Riesling Idig Großes Gewächs 2022 Magnum white

A.Christmann Riesling Idig Großes Gewächs 2022 Magnum står som en af de mest anerkendte Riesling fra Pfalz-regionen. Den stejle vinmark Idig, med 20% hældning, nyder godt af en sydøstlig orientering med en konstant brise, der sikrer perfekt modning af druerne. Denne exceptionelle hvidvin fremhæver Weingut A. Christmanns imponerende ekspertise og århundreder gamle tradition.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer denne magnump flaske en klar, lysegul farve med strålende glimt. Næsen er umiddelbart intens med dufte af hvid frugt som fersken og honningmelon, der blander sig med delikate noter af kvitte. På ganen afslører vinen en harmonisk komposition af frugtsødme og syrlighed, forstærket af krydrede undernoter af fin tobak og tørrede urter. Afslutningen er lang og vedholdende med en elegant mineralitet. Denne Riesling har et fremragende lagringspotentiale, der vil udvikle endnu mere kompleksitet over de næste mange år.

Vinifikation
Vinmarkerne i Idig ligger i et unikt terroir med en jordbund set af Terra Fusca og kalksten, tilføjet små indslag af basalt fra den nærliggende Pechsteinkopf. Druerne høstes med omhu, når de når optimal modenhed, og vinificeringen udføres med stor præcision for at bevare vinens naturlige friskhed og intensitet. Vinen gennemgår en kontrolleret aldring for at fremhæve dens karakteristiske dybde og struktur.

Mad & Servering
A.Christmann Riesling Idig Großes Gewächs 2022 passer smukt til raffinerede fiskeretter, især med hvid fisk og skaldyr, samt til let krydrede asiatiske retter. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 10-12°C og kan med fordel dekanteres let inden servering.

Producent
Weingut A. Christmann er en anerkendt vingård i Pfalz-regionen, kendt for deres høj kvalitets hvidvine med fokus på bæredygtighed og tradition. Deres vine, især dem fra Idig, har opnået enestående anerkendelse både nationalt og internationalt, hvilket understreger deres betydning og indflydelse inden for vinindustrien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.