Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
A.Christmann Riesling Meerspinne Großes Gewächs Bio 2021
A. Christmann Riesling Meerspinne Großes Gewächs Bio 2021 er en økologisk Riesling fra en af Gimmeldingens historisk anerkendte vinmarker. Navnet M...
Årgang
2021
Drue
Riesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
521,86 kr./stk.
690,00 kr./stk.
Spar 24%
På lager
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
A. Christmann Riesling Meerspinne Großes Gewächs Bio 2021 er en økologisk Riesling fra en af Gimmeldingens historisk anerkendte vinmarker. Navnet Meerspinne blev genindført fra årgang 2015 efter en periode, hvor marken blev omtalt som Mandelgarten, og fremhæver vinens særlige oprindelse i Pfalz.
Vinifikation
Meerspinne ligger på en sydøstvendt skråning ved Gimmeldingen, hvor forskellen mellem dag- og nattemperaturer er markant. Kølige luftstrømme hjælper med at bevare druernes syre langt ind i efteråret, hvilket ifølge tidligere årgange præger vinens stil med friskhed og præcision. Vinen er økologisk, men der foreligger ikke oplysninger om høstmetode eller vinifikation for årgang 2021.
Mad & Servering
Prøv den til stegt eller dampet fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ, gerne med friske urter og en sauce med let syre. Servér ved cirka 8–10 °C. En kort iltning i karaffel kan være gavnlig, hvis vinen virker lukket ved åbning; ellers kan den serveres direkte fra flasken.
Producent
Weingut A. Christmann holder til i Pfalz og fremstiller blandt andet Riesling fra navngivne enkeltmarker. Meerspinne har været betragtet som en fremragende vinmark siden midten af 1400-tallet, hvilket giver denne vin en tydelig forbindelse til områdets lange tradition for at fremhæve specifikke oprindelser.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut A. Christmann |
| Årgang | 2021 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse