
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
479,31 kr./stk.
645,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
A.Christmann Spätburgunder Gimmeldinger Biengarten Erste Lage Bio 2019 er et premium valg for Pinot Noir-elskere, fremstilt i det prestigefyldte Pfalz-region i Tyskland. Denne rødvin fra Weingut A. Christmann udstråler en perfekt balance mellem elegance og finesse. Vinens historiske rødder og økologiske produktion gør det til et fremragende valg for den bevidste vinkender.
Smagsprofil
Denne Spätburgunder har en forførende rubinrød farve, der lokker vinelskeren til glasset. På næsen afslører vinen noter af frisk, lys kirsebær og subtile hint af krydderi fra den fine trælagring. Smagen er en sand nydelse med kølige, dansende elegante toner af moden rød frugt, suppleret af en sart tilstedeværelse af eg, der giver en smidig og lang eftersmag. Vinens struktur og balance indikerer et godt lagringspotentiale, der vil udvikle yderligere kompleksitet og dybde over de næste 5-7 år.
Vinifikation
Weingut A. Christmanns Gimmeldinger Biengarten vinmarker er placeret i en ostsydøstlig orientering i en højde af 155-220 meter, hvilket giver de bedste betingelser for Spätburgunder druerne. Vinmarkernes terroir er præget af tertiær kalkmergel, hvilket bidrager til vinens unikke jordagtige nuancer. Druerne høstes manuelt, hvilket sikrer kun de bedste klaser bliver anvendt, og nænsom vinificering og delikat brug af træ bevarer vinens naturlige elegance.
Mad & Servering
Denne Spätburgunder egner sig fortræffeligt med retter som grillet laks, vildtretter, eller en klassisk coq au vin. Serveres bedst ved en temperatur på 14-16 grader, og det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade dens komplekse aromaer åbne op.
Producent
Weingut A. Christmann, etableret i hjertet af Pfalz, er kendt for sin engagerede tilgang til bæredygtig og økologisk vinproduktion. Vingårdens omdømme og dedikation til kvalitet har gjort dem til en af regionens mest respekterede producenter. Med flere udmærkelser i bagagen er A. Christmann en central spiller på den internationale vinscene.
| Type | Rødvin |
| Producent | Weingut A. Christmann |
| Årgang | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.