
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
309,02 kr./stk.
405,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Adega do Vulcão Pé do Monte 2023 er husets flagskibsvin fra basaltjordene ved foden af Pico-vulkanen på Azorerne. Vinen er lavet på Verdelho, Arinto dos Açores og Terrantez do Pico fra gamle, upodede vinstokke; årgang 2020 blev kåret som Portugals bedste tørre hvidvin ved Essência do Vinho i Porto i 2023.
Vinifikation
Druerne kommer fra 70–90 år gamle, upodede vinstokke på Lajidos do Criação Velha, hvor ren basalt og århundredgamle stenmure præger landskabet. Blandingen består af 80 % Arinto dos Açores samt 10 % hver af Verdelho og Terrantez do Pico. Druerne håndhøstes efter streng selektion. De tilgængelige oplysninger beskriver ikke vinifikationen nærmere.
Mad & Servering
Prøv vinen til frisk fisk, skaldyr eller lette retter med grøntsager. Server den afkølet, omkring 9–11 °C. En kort luftning i glasset kan være nok; der er ikke grundlag for en mere specifik anbefaling om dekantering.
Producent
Adega do Vulcão har med Pé do Monte skabt et internationalt anerkendt flagskib for vinene fra Pico. Vinen regnes som en reference for Azorernes hvidvine, og anerkendelsen af årgang 2020 ved Portugals store vinbegivenhed Essência do Vinho understreger dens betydning.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Adega do Vulcão |
| Årgang | 2023 |
| Land | Portugal |
| Region | Azores |
| Drue | Verdelho, Arinto dos Açores, Terrantez do Pico |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.