
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
169,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Annabella Chardonnay fra 2022 er en fyldig og langvarig vin, der bærer Michael Pozzans passion og dedikation. Navngivet efter hans datter, reflekterer denne vin en harmonisk balance, der er karakteristisk for Napa Valleys fremragende druedyrkning klimaforhold.
Smagsprofil
Annabella Chardonnay byder på en strålende gylden nuance, der straks fanger øjet. Aromaer af delikate hvide blomster og modne gule frugter stråler fra glasset og byder en elegant og velduftende velkomst. På ganen kan man opleve en kompleks blanding af frugtrige nuancer og en rund fylde. Vinen viser sig ikke blot med umiddelbar generøsitet, men efterlader også en behagelig og langvarig finish, der ruller blødt ud. Den har potentiale til at forblive i topform i de næste par år, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver vinkælder.
Vinifikation
Druerne til denne velafbalancerede Chardonnay gror i Napa Valley, hvor terroir bidrager med optimale betingelser for modning og smagsudvikling. Metoderne ved høst er omhyggelige for at sikre druernes bedste kvalitet, mens vinifikationsprocessen skånsomt fremhæver de naturlige smagsnoter. Vinen har undergået en fin grad af fadlagring, der tilføjer en subtil eftersmag af fad til den overordnede profil.
Mad & Servering
Annabella Chardonnay er en alsidig vin, der naværdigt kan parres med fiskeretter eller lyst kød. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 10-12 grader for at fremhæve dens strukturerede elegance. En let dekantering kan ydermere give smagsoplevelsen en yderligere dybde og kompleksitet.
Producent
Michael Pozzan Winery, grundlagt af Michael Pozzan selv, er en vigtig del af Napa Valleys vinindustri. Med en dedikation til traditionsrig, men samtidig innovativ vinproduktion, har Michael Pozzans vine opnået anerkendelse for deres kvalitet og karakter. Serien Annabella er et testamente til denne vision, fremkaldt med talent og hengivenhed til både vinfremstilling og familie.
| Type | Rødvin |
| Producent | Michael Pozzan |
| Årgang | 2022 |
| Land | USA |
| Region | Californien |
| Drue | Chardonnay |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.