
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
199,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Villa Antinori Rosso Toscana 2023 er en klassisk toskansk rødvin, hvor Sangioveses friske udtryk møder internationale druesorter i et harmonisk blend. Vinen blev første gang produceret i 1928 og er siden blevet et kendetegn for Antinoris evne til at forene regional tradition med en moderne stil.
Smagsprofil
Vinen har en klar, dyb rubinrød farve med violette reflekser. Duften byder på røde kirsebær, blommer og hindbær, ledsaget af florale toner, et strejf af mynte og krydrede noter af vanilje, hvid peber og kakao.
Vinifikation
Blendets druer – Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah – kommer fra Antinoris vinmarker forskellige steder i Toscana. Årgang 2023 forener moden frugt med friskhed og en livlig syre. Et diskret præg af egetræ bidrager med krydderi og dybde; de nærmere detaljer om høst og vinifikation er ikke oplyst. Vinen er dejlig at drikke ung, men kan ifølge producentens beskrivelse gemmes i omkring 5–7 år.
Mad & Servering
Den saftige frugt og de bløde, velintegrerede tanniner gør vinen oplagt til pasta med kødsovs, lasagne og pizza med lufttørret skinke. Den passer også godt til grillet kylling, svinekød, lam med middelhavsurter, grillet oksekød og mellemlagrede oste som Pecorino eller mild Gouda. Servér ved 16–18 °C. En kort luftning i karaffel kan åbne aromaerne, hvis vinen virker lukket ved åbning.
Producent
Antinori-familien har gennem århundreder spillet en central rolle i toscansk vinproduktion og er kendt for både respekt for traditionen og viljen til at udvikle nye vinudtryk. Villa Antinori blev lanceret i 1928 og er en af husets historiske etiketter. Vinen har med sin stabile stil og brede appel fået en særlig plads som en internationalt kendt introduktion til Toscana.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.