Antonelli Trebbiano Spoletino Trebium 2022 Bio white

Antonelli Trebbiano Spoletino Trebium Bio 2022 er en hvidvin, der fremhæver skønheden ved den ikoniske Trebbiano Spoletino-drue fra Umbrien. Denne vin er et vidnesbyrd om regionens rige vintradition og tilbyder en unik balance mellem frugt, mineralitet og struktur.

Smagsprofil
Udseende: Denne hvidvin præsenterer sig med en smuk, gylden nuance, der vidner om dens kompleksitet og fyldighed. Næse: Aromaprofilen er fyldt med moden frugt, herunder noter af abrikos og mirabelle, som blandes harmonisk med voksagtige toner, akaciehonning og et strejf af urter. Smag: På ganen er vinen overraskende lige og præcis trods de rige aromaer. Den fremviser en fin mineralsk karakter med en let flintet tone, der giver dybde. Eftersmag: Den urteagtige afslutning efterlader en vedholdende friskehed, som gør hver slurk en fornøjelse. Aldringspotentiale: Selvom den er udsøgt nu, kan denne vintage udvikles yderligere, hvilket kun vil fremhæve dens komplekse smagsprofil.

Vinifikation
Vingårdens unikke terroir karakteriseret ved jord i cirka 350 meters højde bidrager til vinens særpræg. Druerne høstes ved den optimale modenhed og gennemgår en kort maceration med hele bær. Mosten presses derefter forsigtigt og fermenteres i store egetræsfade, der fremmer vinens rige kompleksitet. Aldringsprocessen i egetræsfade tilføjer yderligere dybde og sofistikation til den færdige vin.

Mad & Servering
Antonelli Trebium passer perfekt til fiskeretter, skaldyr og lette pastaretter med citron og urter. Serveres ved ca. 10-12°C for at fremhæve dens friske og komplekse noter. Let decantering anbefales for at lade vinens aromaer udfolde sig fuldt ud.

Producent
Antonelli San Marco har en lang tradition for vinfremstilling i Umbrien og er kendt for deres respekt for regionens terroir og traditioner. Gården ligger i hjertet af Montefalco og har gennem årtier været en pioner inden for økologisk vinproduktion. Deres engagement i bæredygtige metoder og høj kvalitet har gjort dem til en anerkendt producent i både lokal og international kontekst.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.