Armand Rousseau Clos De La Roche Grand Cru 2023

Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2023 er en sjælden og eftertragtet Bourgogne fra den berømte Grand Cru-mark i Côte de Nuits. Fremstillet udelukkende på Pinot Noir kombinerer den finesse, præcision og mineralsk dybde – klassiske kendetegn for både marken og Domaine Armand Rousseau, som ofte omtales som kongen af Gevrey-Chambertin.

Smagsprofil
I glasset forventes vinen at fremstå med en klar, rubinrød farve. Duften er raffineret og nuanceret med knuste sten, røde frugter og diskrete mineralske toner, der kan minde om østersskaller. På ganen er den mediumfyldig med en harmonisk struktur, livlige syrer og fine, næsten pudderagtige tanniner. Den lange, mineralske eftersmag giver vinen både intensitet og elegance. Clos de la Roche 2023 er allerede imponerende for sin præcision og balance, men vil vinde yderligere kompleksitet med lagring. Årgangen forventes at udvikle sig positivt og vil sandsynligvis være på sit højeste mellem 2026 og 2043, afhængigt af opbevaring og personlig smag.

Vinifikation
Clos de la Roche er en Grand Cru-mark i Côte de Nuits, kendt for vine med både struktur, mineralitet og stor lagringsevne. Denne cuvée er fremstillet udelukkende af Pinot Noir, men de specifikke oplysninger om høstmetode og vinifikationsprocessen for 2023-årgangen er ikke oplyst. Vinens præcise, mineralske udtryk afspejler ikke desto mindre tydeligt markens terroir og Rousseaus klassiske tilgang til Bourgogne.

Mad & Servering
Vinen vil være et fremragende match til elegante retter med vildt, and, kalvefilet, due eller svampe. Den kan også nydes til Bourgognes klassiske køkken, eksempelvis coq au vin eller oksetatar. Servér den ved cirka 16–18 °C. Unge flasker kan med fordel dekanteres forsigtigt 1–2 timer før servering, mens modne flasker bør håndteres nænsomt og eventuelt blot hældes forsigtigt på karaffel for at fjerne bundfald.

Producent
Domaine Armand Rousseau blev etableret i begyndelsen af det 20. århundrede og har siden opnået legendarisk status i Bourgogne. Domænet råder over en usædvanligt prestigefyldt portefølje med flere Grand Cru-vine, herunder Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze og Clos de la Roche. Rousseaus vine er kendt for deres kombination af terroirpræcision, elegance og lagringspotentiale og er blandt de mest efterspurgte Bourgogne-vine på det internationale marked. Clos de la Roche 2023 er et stærkt eksempel på denne stil og har modtaget 93–95 point fra Vinous samt 92–94 point fra The Wine Advocate.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.