Barros White Port

Barros White Port er en frisk og elegant hvid portvin fra det traditionsrige portvinshus Barros. Den er skabt som en harmonisk blanding af flere portugisiske druesorter og er et alsidigt valg – både som aperitif, i cocktails og til desserter.

Smagsprofil
I glasset fremstår den typisk lys gylden med et klart skær. Duften byder på friske citrusnoter, hvide blomster og modne stenfrugter med en diskret sødme. På ganen er den blød og frugtig med noter af pære, æble og citrus samt en behagelig, let krydret afslutning. Som ikke-årgangsbestemt portvin er Barros White Port fremstillet til at blive drukket nu. Den behøver normalt ikke lagring, men kan opbevares køligt og mørkt efter åbning – gerne i køleskab – for at bevare friskheden.

Vinifikation
Portvinen har sin oprindelse i Douro-dalen i det nordlige Portugal, hvor stejle skiferholdige vinmarker og et varmt, tørt klima giver druerne god koncentration. Barros White Port fremstilles af en blanding af traditionelle hvide druesorter, hvorefter gæringen afbrydes med druesprit for at bevare vinens naturlige sødme og frugt. Den efterfølgende modning og sammenstikning sikrer en ensartet stil fra år til år.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C som aperitif, gerne alene eller med tonic og et stykke citrusfrugt. Den passer også godt til salte snacks, mandler, paté, frisk frugt, milde oste og lette desserter med citrus eller vanilje. Decantering er ikke nødvendig.

Producent
Barros er et veletableret portugisisk portvinshus med rødder i begyndelsen af det 20. århundrede og en stærk tilstedeværelse i Douro- og portvinsregionen. Huset er kendt for at fremstille et bredt udvalg af portvine i klassiske stilarter, herunder både røde og hvide portvine. Barros indgår i dag i Sogevinus-koncernen, som arbejder med flere historiske portvinsmærker og ejendomme i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.