
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
300,00 kr./stk.
375,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bellavista Franciacorta Extra Brut Alma Rosè Assemblage 3 er en elegant mousserende rosé fra Lombardiet, hvor Pinot Noir møder Chardonnay i en frisk og raffineret cuvée. Den kommer fra Franciacorta, Italiens prestigefyldte område for traditionelle flaskegærede vine, og er et spændende valg for dig, der søger en tør rosé med både finesse og karakter.
Smagsprofil
Vinen har en sart roséfarve og en livlig, vedvarende mousse. Duften byder typisk på røde bær og citrus med fine, brødprægede nuancer fra flaskegæringen.
Smagen er tør og frisk med elegant frugt, en præcis syre og en afrundet, vedholdende afslutning. Den er indbydende at drikke nu; opbevares den køligt og mørkt, kan den udvikle større kompleksitet over de kommende år.
Vinifikation
Franciacortas beliggenhed i Lombardiet, mellem Alperne og Iseosøen, giver et køligt klima, der bidrager til druernes friskhed og syre. Cuvéen kombinerer Pinot Noir og Chardonnay og fremstilles efter den traditionelle metode med andengæring på flaske. De nærmere detaljer om høst, vinificering og lagring for netop denne udgave er ikke oplyst.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, sushi, laks eller en let servering med charcuteri og modne oste. Servér den ved cirka 8–10 °C, så både friskheden og de fine aromaer kommer til deres ret. Dekantering er ikke nødvendig; hæld den forsigtigt op i et tulipanformet glas.
Producent
Bellavista blev grundlagt af Vittorio Moretti i 1977 og har været med til at sætte Franciacarta på landkortet som et af Italiens førende områder for mousserende vin. Huset arbejder med vinmarker i regionen og er kendt for vine fremstillet efter den traditionelle flaskegæringsmetode. Alma-serien viser Bellavistas arbejde med at skabe cuvéer, der forener områdets karakter med husets elegante stil.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Bellavista |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Drue | Pinot Noir, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.