Belvento Toscana Viognier Bianco 2025

Belvento Toscana Viognier Bianco 2025 er en elegant og udtryksfuld hvidvin fra Toscana, lavet på 100 % Viognier. Vinen kombinerer druens aromatiske rigdom med Petras fortolkning af det toscanske terroir og byder på en raffineret stil, der både er frisk, aromatisk og sanselig. Med sin korte flaskelagring fremstår den allerede harmonisk og velafbalanceret, men stadig med den energi og vitalitet, som gør Viognier så spændende.

Smagsprofil
I glasset viser vinen en kraftig, strålende strågul farve, der lover fylde og aromatisk intensitet. Duften er kompleks og indbydende med tydelige toner af lavendel, hyldeblomst, citronmelisse og salvie, som efterfølges af mere modne nuancer af cedertræ, honningmelon og tropisk frugt. Smagen er blød og sensuel med en flot balance mellem frugtfylde og friskhed. Den opleves både smagfuld og sprød, hvilket giver vinen et levende udtryk og gør den velegnet til at nydes ung, hvor dens aromatiske profil står mest klart. Med lidt tid i flasken kan den udvikle yderligere rundhed, men den er allerede nu meget charmerende og drikkevenlig.

Vinifikation
Vinen er produceret af Petra i Toscana, hvor projektet arbejder ambitiøst med at fortolke regionens terroir gennem moderne vinificering og sortstypiske udtryk. Druerne til denne vin er 100 % Viognier, en drue kendt for sin aromatiske kompleksitet og sin evne til at kombinere fylde med finesse. Efter vinificeringen har vinen lagret mindst tre måneder på flaske, hvilket har bidraget til at samle aromaerne og give den en mere afrundet helhed.

Mad & Servering
Belvento Toscana Viognier Bianco 2025 passer rigtig godt til retter med fjerkræ, lyst fisk, skaldyr, grøntsagsretter og milde asiatiske retter, hvor vinens aromatiske profil kan spille flot op mod maden. Den er også oplagt til cremede oste eller retter med urter og citrus. Servér den ved 8-10 °C, og der er normalt ikke behov for dekantering, da vinen bedst kommer til sin ret frisk og direkte fra flasken.

Producent
Petra er et ambitiøst og anerkendt toscansk projekt, der arbejder med at skabe vine, som tydeligt afspejler regionens identitet og potentiale. Huset har markeret sig som en moderne fortolker af Toscana og er kendt for at kombinere respekt for terroir med en ren og præcis stil. Petra har gennem årene opnået stor opmærksomhed for sine kvalitetsvine og sin evne til at skabe både karakterfulde og elegante udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.