Benjamin Leroux, Savigny-Les-Beaune, 2022

Benjamin Leroux er en af Bourgognes mest respekterede producenter, og hans Savigny-lès-Beaune 2022 viser præcis den elegante og underspillede stil, som gør området så eftertragtet. Her får du en Pinot Noir med finesse, ren frugt og klassisk Bourgogne-karakter, skabt til dig, der sætter pris på balance frem for tyngde.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en smuk, lys rubinrød farve. I næsen mødes du af friske røde bær, violer og florale toner, der langsomt åbner sig mod underskov, våde efterårsblade og et strejf af skovbund. Smagen er saftig, silkeblød og præcis med en livlig frugtsyre og fint integrerede tanniner. Noter af røde sommerbær, syrlige kirsebær, umoden blomme, våd muld og friske skovsvampe giver dybde, mens den elegante struktur lover et fint drikkevindue nu og nogle år frem.

Vinifikation
Druerne kommer fra udvalgte parceller i Savigny-lès-Beaune, hvor Bourgognes klassiske kalk- og lerholdige jordbund bidrager til vinens friskhed, finesse og terroirpræg. Høsten sker med fokus på optimal modenhed, og vinificeringen er tilrettelagt for at bevare Pinot Noirs rene frugt og lette, elegante udtryk.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved 14-16 °C til lyst fjerkræ, kalv, svampebaserede retter, charcuteri eller milde vegetariske retter. Den fungerer også fint til en lettere ostetallerken eller som aperitif. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men en kort iltning kan anbefales, hvis vinen serveres meget ung.

Producent
Benjamin Leroux er en markant skikkelse i Bourgogne og kendt for sin præcise, terroirdrevne tilgang til vinfremstilling. Han har opbygget et stærkt ry for at skabe vine med både energi, elegance og klar regional identitet, og regnes i dag blandt de dygtigste producenter i området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.