Blandy's Colheita Verdelho 2010 Bottled 2023

Blandy’s Colheita Verdelho 2010 er en elegant madeiravin med den karakteristiske kombination af frisk syre, let sødme og komplekse fadtoner. Vinen er fremstillet på Verdelho-druen og lagret frem til aftapningen i 2023, hvilket giver den både modenhed og et levende, gastronomisk udtryk. Colheita-stilen er en årgangsbestemt Madeira, der giver mulighed for at opleve druens og årgangens individuelle karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden ravfarvet med et klart skær. Duften byder typisk på citrus, tørrede frugter, ristede nødder og diskrete noter af karamel og krydderi. På paletten kombineres Verdelho-druens friske syre med en moderat sødme og en lang, mineralsk afslutning med nuancer af appelsinskal, tørret frugt og fad. Den markante syre giver vinen balance og gør den mere let og raffineret end de sødere Madeira-typer. Som lagret Madeira har den allerede stor kompleksitet ved frigivelsen og kan gemmes i mange år under gode forhold. Efter åbning holder den sig desuden særdeles godt takket være vinens naturlige stabilitet.

Vinifikation
Madeira-vinens særlige stil formes af øens vulkanske terroir og maritime klima. Verdelho giver et udtryk med friskhed og struktur, som egner sig godt til længere lagring. Efter høsten gennemgår vinen en traditionel Madeira-vinifikation med forstærkning og modning på fad, hvor den gradvist udvikler sine karakteristiske noter af nødder, tørret frugt og krydderi. Denne Colheita fra 2010 blev aftappet i 2023.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 12-14 °C. Den er velegnet som aperitif og passer fremragende til foie gras, paté, røgede fisk, skaldyr, modne oste og retter med asiatisk inspirerede, sød-syrlige elementer. Den kan også serveres til desserter med citrus, nødder eller tørret frugt. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel iltes kort i glasset før servering.

Producent
Blandy’s er et af de mest anerkendte Madeira-huse og har siden begyndelsen af 1800-tallet spillet en central rolle i udviklingen og bevarelsen af øens vintraditioner. Huset er fortsat familieejet og forbindes især med klassiske Madeira-vine fra de historiske druesorter. Blandy’s har opnået international anerkendelse for vine, der kombinerer lang lagring, stor holdbarhed og en præcis balance mellem sødme og syre.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.