Blandy's Vintage Bual 1976 Bottled 2023

Blandy’s Vintage Bual 1976 er en sjælden og moden Madeira-vin fra en af øens mest anerkendte producenter. Den er fremstillet på Bual-druen, som er kendt for sin rige, halvsøde stil, og blev tappet på flaske i 2023 efter næsten fem årtiers udvikling – en vin til samlere og særlige lejligheder.

Smagsprofil
I glasset kan vinen forventes at have en dyb ravfarvet til mahognifarvet nuance. Duften byder typisk på koncentrerede noter af tørret frugt, karamel, appelsinskal, valnødder og varme krydderier, ofte med et let strejf af rancio, som er karakteristisk for vellagret Madeira. På ganen kombinerer den sødme med en markant, frisk syre, der giver balance og længde. Smagen kan udvikle noter af figen, sveske, mørk karamel, kandiseret citrus og ristede nødder med en lang, vedvarende afslutning. Som årgangs-Madeira har den allerede betydelig kompleksitet, men kan fortsat lagres i mange år under korrekte forhold.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Bual, en traditionel Madeira-sort, der trives på øens stejle, vulkanske terroir. Den præcise høstmetode og vinifikation for denne flaske er ikke oplyst, men klassisk Madeira-produktion indebærer, at vinen forstærkes med druesprit og modnes under kontrolleret varme og oxidation, ofte i træfade. Denne proces giver vinen dens karakteristiske stabilitet, koncentration og lange lagringspotentiale.

Mad & Servering
Den halvsøde stil og friske syre gør vinen velegnet til blåskimmelost, foie gras, paté og desserter med nødder, karamel, tørret frugt eller mørk chokolade. Den kan også nydes alene som meditationsvin efter måltidet. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. Decantering er normalt ikke nødvendig, men vinen kan med fordel hældes forsigtigt på karaffel, hvis der er bundfald, eller hvis man ønsker at give den lidt luft før servering.

Producent
Blandy’s har rødder tilbage til 1811 og er en af de historisk betydningsfulde Madeira-producenter. Familien Blandy har gennem generationer spillet en central rolle i udviklingen og bevarelsen af øens vintraditioner, og huset er især kendt for sine klassiske, fadlagrede årgangsvine. Blandy’s Vintage Bual 1976 repræsenterer denne arv med en vin, der kombinerer lang modning, traditionel Madeira-stil og et bemærkelsesværdigt historisk årgangspræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.