Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022

Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2022 er en spændende vin, der repræsenterer det bedste fra Argentinas vinfremstilling. Denne Pinot Noir tilbyder en unik kombination af renhed og mineralrigdom i smagen, der er fyldt med noter af rød blomme og tørret hindbær. Vinens alkoholprocent er på en lav 12,5%, hvilket gør den let at drikke og yderst alsidig.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Barda Pinot Noir sig med en intens rubinrød farve, der straks fanger opmærksomheden. I næsen afslører vinen en kompleks duft af syrlige røde bær, friske hindbær, kalk og et strejf af urtet friskhed. På ganen er den sprød og livlig med masser af energi og en charmerende gennemsigtighed. De bløde, runde tanniner giver en behagelig struktur, mens den lyse, lineære finish efterlader en vedvarende friskhed. Med en luftig og åben struktur er denne vin ideel til at blive nydt, mens den stadig er ung og frisk. Vinen har potentiale for kortere modning, men er fremragende til at drikke med det samme.

Vinifikation
Vinstokkene, der anvendes til at producere Barda, er plantet i 1990 og trives i jord med let sand. Druerne høstes omhyggeligt og gennemgår en gæring ved lave temperaturer i runde cementtanke. Gæringen sker med naturlig, ufiltreret indfødt gær, hvilket fremhæver de naturlige smagsnuancer. Modning sker ved at lagre 24% af vinen på franske egetræsfade, 41% i betontanke, og 35% i ståltanke i 8 måneder, hvilket giver en harmonisk balance og komplekse lag i smagen.

Mad & Servering
Bodega Chacra Barda Pinot Noir er en alsidig vin, der egner sig godt til en række forskellige retter. Prøv den med fiskeretter, friske salater eller en velkomponeret æggekage. For at nyde denne vin på bedste måde anbefales det at servere den ved en temperatur på omkring 14-16°C, og der er ingen behov for dekantering.

Producent
Chacra er anerkendt som en førende Pinot Noir-producent i Argentina og har modtaget flere topanmeldelser, herunder de prestigefyldte 100P-point. Vinhuset er grundlagt af Piero Incisa, en af ejerne bag den berømte italienske producent Sassicaia. Chacra er pioner inden for biodynamisk og økologisk vinavl og har samarbejdet med Guy Roulot fra Meursault siden 2017 for at levere førsteklasses vine. Vinhuset blev kåret som nummer 1 på James Sucklings liste over ”Top 100 Wines of 2020”.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.