
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
170,00 kr./stk.
215,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Bodegas Delampa Edición Centenario 2022 er en fyldig, elegant rødvin fra Jumilla, lavet på områdets karakteristiske Monastrell. Vinen markerer familiens mere end 100 år lange historie og forener moden frugt med krydderi og en raffineret afslutning.
Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve. I næsen mødes modne brombær og figner af et strejf cedertræ, mens smagen er fyldig og blød med noter af mørk chokolade og krydderi. De modne tanniner giver struktur, og eftersmagen er lang og elegant. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagring.
Vinifikation
Edición Centenario fejrer 100 år med Monastrell fra Jumilla i Murcia. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetoder eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller braiseret oksekød, lam eller modne, faste oste, hvor retternes fylde spiller godt sammen med vinens mørke frugt og krydderi. Servér ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne aromaerne, især hvis vinen serveres ung.
Producent
Bodegas Delampa blev grundlagt i 1921 af Julián Santos Martínez i Jumilla og er fortsat familieejet. I dag viderefører Julián García sin bedstefars arv som vinmager, mens Candelaria Ruiz står for gæsternes oplevelse hos vinhuset. Familiens ubrudte tilknytning til området og fejringen af mere end 100 års vinproduktion gør Delampa til en producent med dybe rødder i Jumilla.
| Type | Rødvin |
| Producent | Bodegas Delampa |
| Årgang | 2022 |
| Land | Spanien |
| Region | Jumilla |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.