Bodegas Shaya, Verdejo cuvee Valdecuevas Rueda 2022 White

Name: Bodegas Shaya, Verdejo cuvee Valdecuevas Rueda 2022 White
Brand: Bodegas Shaya
SKU: DHW-10687979553114-53359020835162
Price: 229.0 DKK
Availability: InStock

Bodegas Shaya

Valdecuevas Verdejo Cuvée 2022 er en mere fyldig og kompleks fortolkning af Ruedas klassiske Verdejo, skabt på druer fra særligt udvalgte parceller...

Årgang

2022

Alc.

14,00 %

Størrelse

750 ml

Region

Rueda

229,00 kr./stk.

Læg i kurv

På lager

Min. 6 stk.

Forventet levering: tor. 01 okt. - ons. 07 okt.

Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 1-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere

Beskrivelse

Valdecuevas Verdejo Cuvée 2022 er en mere fyldig og kompleks fortolkning af Ruedas klassiske Verdejo, skabt på druer fra særligt udvalgte parceller ved La Pardina. Tre måneders fadlagring giver ekstra dybde og struktur, mens friskheden fra druen stadig får lov at træde frem. Årgangen har fået 92 point hos både Guía Peñín og Tim Atkin.

Smagsprofil
Vinen er fyldig, silkeblød og velstruktureret. Moden hvid frugt som abrikos og fersken møder mineralske undertoner samt diskrete noter af røg og krydderier fra fadet. Frugten balanceres af en frisk syre, og eftersmagen er lang. Der er ikke oplyst et specifikt lagringspotentiale.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på 100 % Verdejo fra udvalgte parceller på vingården La Pardina i Rueda. Mosten gæres og modnes i tre måneder på franske og europæiske egetræsfade og tilbringer derefter yderligere tre måneder på rustfri ståltanke. Høstmetode og nærmere oplysninger om markernes terroir er ikke oplyst.

Mad & Servering
Et alsidigt valg til østers, sushi og skaldyr, men også til cremede pastaretter, lyst kød og modne oste. Servér den afkølet, gerne omkring 10–12 °C, så både friskheden og fadets nuancer kommer til deres ret. Hæld den gerne på karaffel kort før servering, hvis du ønsker at åbne vinens aromaer.

Produktinformation