Bornos, Puerta Adalia Verdejo Fermentado en Barrica 2025 White

Puerta Adalia Verdejo Fermentado en Barrica 2025 er en fyldig og raffineret hvidvin fra Rueda, lavet på 100 % Verdejo. Gæring og fire måneders lagring på brugte egetræsfade giver vinen ekstra dybde og en cremet struktur, mens druens friske frugtighed stadig står tydeligt frem.

Smagsprofil
Vinen byder på en indbydende duft af moden tropisk frugt, fersken og citrus med et strejf af grønne urter. Diskrete noter af vanilje og krydderi fra egetræet supplerer frugten uden at dominere. I munden er den bred, saftig og fyldig med moden frugt, let krydrethed og en cremet fornemmelse. Frisk syre skaber balance, og eftersmagen er lang med frugtige toner og et afdæmpet præg af egetræ. Der er ikke oplyst specifikke anbefalinger om lagringspotentiale.

Vinifikation
Druerne kommer fra Rueda og høstes ved en højere modenhed, som bidrager til vinens fyldige frugtprofil. Mosten gæres på små egetræsfade, hvorefter vinen lagres yderligere fire måneder på brugte fade. Det brugte træ tilfører rundhed og krydderi, samtidig med at Verdejos friske karakter bevares. Oplysninger om terroir og høstmetode er ikke angivet.

Mad & Servering
Prøv vinen til fyldige fiskeretter som stegt torsk, havbars eller havtaske, gerne med en cremet sauce eller beurre blanc. Den passer også godt til fjerkræ, cremet risotto og milde oste som brie eller camembert. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C; dekantering er normalt ikke nødvendig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.