Brocard Pierre Champagne Tradition Brut D'Assemblage

Brocard Pierre Champagne Tradition Brut d’Assemblage er det oplagte valg for dig, der søger klassisk Champagne med et moderne twist. Med sin unikke sammensætning af Pinot Nero, Chardonnay og Pinot Bianco, bringer denne cuvée både kompleksitet og renhed i smagen. Champagne-huset Brocard Pierre er kendt for at kombinere tradition og innovation, og denne brut er et flot eksempel på husets finesse og kompromisløse kvalitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen elegant lysgylden med livlige, vedvarende bobler. Duften byder på friske noter af hvide blomster, citrusfrugter og modne æbler, underbygget af en let brødkrumme og et strejf af ristede nødder. Smagen er delikat balanceret mellem frisk syre, grønne æbler og subtile hints af pære og brioche, som kommer særligt fra Chardonnay- og Pinot Bianco-druerne. Pinot Nero tilfører dybde med lette røde bærnoter og en smule mineralitet, der munder ud i en frisk, cremet og vedvarende finish. Champagne Tradition Brut d’Assemblage har et lagringspotentiale på 2-4 år, hvor den udvikler yderligere kompleksitet og finesse.

Vinifikation
Druerne til denne champagne kommer fra nøje udvalgte marker i hjertet af Champagne-regionen, hvor kalkholdige jorde og et unikt mikroklima giver vinene karakter og elegance. Brocard Pierre anvender håndhøst for at sikre druernes kvalitet ved ankomst til vineriet. Vinificeringen sker gennem en klassisk metode traditionelle, hvor basisvinen gennemgår andengæring på flaske. Lagres minimum 18 måneder på gæren for at opnå dybde og finesse samt den eftertragtede mousse.

Mad & Servering
Champagne Tradition Brut d’Assemblage er særdeles alsidig ved bordet og passer perfekt til alt fra østers og skaldyr til lette fiskeretter, bløde oste eller delikate appetizers. Serveres ideelt ved 8-10°C. For at fremhæve champagneens fine nuancer anbefales det at servere den i høje glas og — hvis muligt — give den et par minutters luft inden servering.

Producent
Brocard Pierre er et familiedrevet champagnehus med dybe rødder i Champagne-regionen. Huset er anerkendt for sin autenticitet og dedikation til terroir-drevne vine, hvor både respekt for tradition og en fremsynet tilgang balanceres elegant. Brocard Pierre har via sit fokus på bæredygtighed og innovative teknikker, opnået stor respekt i området og modtaget adskillige priser for sine nuancerede og personlige champagner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.