Buck Summit, Zinfandel, Lodi, 2022

Buck Summit Zinfandel 2022 fra den berømte vinregion Lodi er en rødvin, der udstråler rigdom og karakter. Som en del af det udsøgte sortiment fra Prototype, har denne Zinfandel gjort sig bemærket med sin dybe smag og komplekse struktur. Lodi er kendt verden over for sine enestående Zinfandels, og denne årgang er ingen undtagelse, med en rig arv, der har formet hver eneste dråbe.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der fanger lyset smukt. På næsen afslører Buck Summit Zinfandel en symfoni af mørke bær, blommer og subtile hints af krydderi. Ved den første smag vil du bemærke en fyldig og frugtig palet, hvor nuancer af solmodne sorte kirsebær og brombær blander sig med en let peberagtig krydderi. Denne Zinfandel har en rund og blød krop med velintegrerede tanniner. Afslutningen er langvarig, med en behagelig varme og en sødlig eftersmag af vanilje og tobak. Vinen har et solidt potentiale for yderligere lagring, hvilket vil fremhæve dens komplekse noter.

Vinifikation
Lodi-regionen er præget af et varmt klima med lange, solrige dage og kølige nætter, der skaber de ideelle betingelser for Zinfandel-druer. Druehøsten udføres omhyggeligt, hvor kun de bedste druer udvælges til vinificering. Vinen gennemgår en traditionel vinifikationsproces med gæring i rustfri ståltanke for at bevare druernes naturlige friskhed og aroma. Efter gæring modnes vinen på egetræsfade, hvilket giver den kompleksitet og dybde gennem subtile noter af ristet eg og krydderi.

Mad & Servering
Buck Summit Zinfandel 2022 er perfekt at nyde med grillede retter som saftige steaks, lam eller svinekød. Vinen komplementerer også krydret mexicansk eller italiensk mad glimrende. Server den ved en temperatur på omkring 16-18°C for at få det bedste ud af dens smagsprofil. Det anbefales at dekantere vinen i cirka 30 minutter for at lade de komplekse aromaer udvikle sig fuldt ud.

Producent
Prototype er en passioneret vinproducent med dybe rødder i Lodi-regionen. Som et anerkendt navn lokalt og internationalt, har de opnået stor ros for deres kvalitetsvine, der præcist afspejler områdets terroir. Med en dedikation til innovative metoder og respekt for traditionerne, har Prototype formået at skabe vine, der ikke kun er populære blandt entusiaster, men også ved konkurrencer over hele verden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.