Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016

Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016 er et strålende eksempel på, hvad der kendetegner topniveauet inden for Brunello di Montalcino. Med sin oprindelse i det solrige Toscana og Sangiovese Grosso-druen præsenterer denne riserva sig med både kraft og finesse. Gualto Brunello Riserva er kun fremstillet i de bedste årgange, og 2016 regnes for et særligt bemærkelsesværdigt år, hvor optimal modenhed og elegance mødes i denne eksklusive flaske.

Smagsprofil
Vinen fremstår i glasset med en dyb rubinrød farve og lette granatreflekser, der vidner om dens alder og robusthed. Duften er kompleks og forførende, hvor mørke kirsebær, modne blommer og noter af viol danser sammen med subtile hints af læder, tobak samt krydrede undertoner af cedertræ og lakrids. På ganen folder vinen sig ud med lag på lag af smag: fra de klassiske røde bær og lette tørrede urter til mere dybe nuancer af vanilje, ristet eg og et mineralsk præg. Tanninerne er modne og silkebløde, hvilket giver en bemærkelsesværdig balance og struktur. Eftersmagen er lang, vedvarende og elegant, hvor syren og frugten harmonerer perfekt med vinens tid i fad. Potentialet for yderligere udvikling er betydeligt, og denne Brunello Riserva lover fortsat at udvikle spændende nuancer de kommende 10-15 år.

Vinifikation
Camigliano ligger i det vestlige Montalcino, hvor kalkholdig jord og optimalt mikroklima giver Sangiovese Grosso-druen de bedste betingelser. Druerne udvælges nøje ved håndhøst i det tidlige efterår for at sikre perfekt modenhed og kvalitet. Vinen gærer traditionelt med lang skindkontakt, hvilket sikrer maksimal farve- og aromaudtræk. Efter endt gæring lagres Gualto Brunello Riserva i minimum 36 måneder på store slavonske egetræsfade, efterfulgt af yderligere flaskelagring for at opnå sin raffinerede kompleksitet og balance.

Mad & Servering
Denne majestætiske Brunello er et oplagt valg til de store smagsoplevelser, især rødt kød, lammekrone, vildt og modne oste som parmesan eller pecorino. Servér den ideelt ved 16-18°C, og giv den gerne 1-2 timer i karaffel, så vinens fulde aromabouquet kan udfolde sig.

Producent
Camigliano er en af de ældste og mest respekterede producenter i Montalcino, grundlagt i det 13. århundrede og i dag synomym med kvalitet og tradition. Ejendommen har drevet bæredygtigt landbrug i generationer og har opnået international anerkendelse for deres Brunello di Montalcino. Gualto Riserva er husets flagskib, som demonstrerer vinmagerkunstens ypperste, og har gennem årene modtaget flere priser og topanmeldelser fra vinmedier verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.