Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Cantine Amato, Grillo DOC Sicilia, 2025
Cantine Amato Grillo DOC Sicilia 2025 er en frisk og karakterfuld hvidvin på Grillo – en af Siciliens mest kendte lokale druesorter. Vinen kombiner...
Årgang
2025
Drue
Grillo
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
149,00 kr./stk.
På lager
Min. 12 stk.
Forventet levering: man. 28 sep. - ons. 30 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Cantine Amato Grillo DOC Sicilia 2025 er en frisk og karakterfuld hvidvin på Grillo – en af Siciliens mest kendte lokale druesorter. Vinen kombinerer middelhavets solmodne frugt med en livlig syre og er et oplagt valg til både lette retter og hyggelige stunder. Grillo har i de senere år markeret sig som en af Siciliens vigtigste hvidvinsdruer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys med gyldne nuancer. Duften byder typisk på citrus, hvid fersken og pære med et let floralt præg og en diskret middelhavskarakter. På ganen er den frisk og frugtig med en behagelig syre, afrundet tekstur og en ren, let mineralsk afslutning. Vinen er skabt til at blive nydt ung, mens dens friskhed er på sit højeste.
Vinifikation
Vinen er klassificeret som DOC Sicilia og fremstilles på Grillo, en drue der trives i Siciliens varme, solrige klima og kystnære terroir. De præcise oplysninger om høstmetode og vinifikation foreligger ikke, men stilen er typisk baseret på skånsom forarbejdning af druerne for at bevare den friske frugt, druens aromatiske udtryk og den livlige syre.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til grillede rejer, frisk fisk, skaldyr, ceviche, salater, pastaretter med lyse saucer samt milde oste. Grillo 2025 behøver normalt ikke dekantering; giv den blot nogle minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Cantine Amato |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Drue | Grillo |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse