Capaccia Querciagrande 1990 - 0,75l

Capaccia Querciagrande 1990 er en klassisk toskansk rødvin med både dybde og karakter. Den er fremstillet af udvalgte druer fra regionen og byder på en kompleks stil, hvor moden frugt, krydderier og urter smelter elegant sammen. Med sin årgang fra 1990 repræsenterer den samtidig en vin med historisk pondus og modenhed, som især tiltaler den nysgerrige vinelsker.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, der vidner om både fylde og koncentration. Duften er kompleks og udvikler sig med noter af modne røde frugter, varme krydderier og et strejf af tørrede urter, som giver helheden et raffineret toskansk præg. Smagen er fyldig og blød med en behagelig syre, der holder vinen levende og balanceret. Eftersmagen er lang og vedvarende, og den modne struktur gør, at vinen kan nydes nu, men også stadig have charme i glasset over de næste år, hvis opbevaret korrekt.

Vinifikation
Vinen kommer fra Toscana, hvor klima og jordbund typisk skaber gode betingelser for modne, strukturerede rødvine med både friskhed og dybde. Der er ikke detaljeret information om høst eller vinifikation, men den beskrives som fremstillet af de bedste druer fra regionen, hvilket peger på en selektiv tilgang til produktionen og fokus på kvalitet frem for volumen.

Mad & Servering
Capaccia Querciagrande 1990 passer særligt godt til vildt, oksekød og modne oste, hvor vinens fylde og struktur kan matche de kraftige smage. Den bør serveres ved ca. 16-18 °C, og det kan være en fordel at dekantere den kort inden servering for at åbne vinens aromaer og runde eventuelle ældre kanter af.

Producent
Podere Capaccia er producenten bag denne toskanske rødvin, men der foreligger ikke yderligere oplysninger om vingårdens historie eller meritter. Det betyder, at vinen i sig selv står som den vigtigste reference, og med en årgang som 1990 er den et udtryk for producentens arbejde med klassisk, lagringsdygtig vin fra Toscana.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.