Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Champagne Brice Allouchery, Les Hauts Bourgeois 1er Cru 2020
Champagne Brice Allouchery Les Hauts Bourgeois 1er Cru 2020 er en karakterfuld Blanc de Noirs på Pinot Noir fra lieu-dit’en Les Hauts Bourgeois i p...
Årgang
2020
Drue
Pinot Noir
Størrelse
750 ml
Region
Champagne
590,00 kr./stk.
730,00 kr./stk.
Spar 19%
Varen forventes tilbage på lager snarest!
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Champagne Brice Allouchery Les Hauts Bourgeois 1er Cru 2020 er en karakterfuld Blanc de Noirs på Pinot Noir fra lieu-dit’en Les Hauts Bourgeois i premier cru-landsbyen Sacy. Champagnen skiller sig ud med sit ophav på usædvanligt sandholdig jord og en kombination af friskhed og fyldig, kompleks tekstur.
Smagsprofil
Duften har et tydeligt mineralsk, næsten iodpræget præg. I munden er champagnen bred og rund med en rig, tekstureret fornemmelse, der balanceres af friskhed. Flaskelagringen bidrager med kompleksitet og gør helhedsindtrykket særligt nuanceret.
Vinifikation
Druerne kommer fra vinstokke på meget sandholdige jorde i Les Hauts Bourgeois, et terroir, der er usædvanligt i Champagne. Champagnen er fremstillet som Blanc de Noirs på Pinot Noir, og lagring på flaske har bidraget til dens kompleksitet. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Den fyldige tekstur og mineralske karakter gør den velegnet til skaldyr, østers eller fisk med smørbaseret sauce. Prøv den også til lyst fjerkræ eller milde, lagrede oste. Servér ved 8–10 °C; lad den gerne åbne sig et par minutter i glasset. Dekantering er normalt ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Brice Allouchery |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fisk, Svinekød, Fjerkræ |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse