
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
295,00 kr./stk.
340,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Champagne Gosset Grande Réserve Brut er husets signaturcuvée: en klassisk, frugtig champagne med en cremet og blød mundfølelse. Den fås her i en praktisk halvflaske på 37,5 cl, og bag navnet står Champagnes ældste vinhus, grundlagt i 1584.
Smagsprofil
Duften byder især på frugtige noter af citrontærte og mirabelle, løftet af et friskt præg. På ganen er champagnen cremet og blød, med Chardonnay, der bidrager med frugtighed, og Pinot Noir, som giver struktur. Udtrykket er subtilt og klassisk. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om farve eller flaskens lagringspotentiale.
Vinifikation
Gosset undgår bevidst malolaktisk gæring for at bevare så meget af vinens primære frugt som muligt. Champagnen lagres mindst fire år i kældrene, før den degorgeres, og dosagen er 8 g/l. Oplysninger om markernes terroir og høstmetoder er ikke angivet.
Mad & Servering
Nyd den som aperitif, eller server den til tapas, fjerkræ, skaldyr og modne oste som Comté eller parmesan. Server gerne godt afkølet, omkring 8–10 °C. Decantering er normalt ikke nødvendig for en frisk og velafbalanceret champagne som denne.
Producent
Gosset blev grundlagt i 1584 af Pierre Gosset, borgmester i Aÿ og vinavler, som dengang især fremstillede stille rødvine af druer fra egne vinmarker. I 1700-tallet gik huset over til produktion af mousserende vin. Gossets lange historie gør det til et markant navn i Champagne.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Gosset |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.