
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
503,10 kr./stk.
559,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Moët & Chandon's Champagne Rosé Impérial Brut er et mesterværk fra Champagne-regionen i Frankrig. Denne lyserøde version af den verdensberømte Brut Impériale fremviser regionens unikke terroir og viser en tradition for fremragende champagneproduktion, som Moët et Chandon har perfektioneret gennem årene. Dens raffinerede stil er et resultat af en omhyggelig blanding af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, hvilket gør den til en prisværdig tilføjelse til deres berømte sortiment.
Smagsprofil
Denne Champagne viser en lys, laksefarvet nuance i glasset, suppleret med et blødt, fint skum og livlige perler. Næsen lokker med en kompleks aromabuket, hvor duftnoter af hvide blomster, subtile rosenblade, søde rødfrugter som jordbær og let bitre kirsebær bemærkes. En diskret smørrig note af brioche og ristede mandler tilføjer dybde til aromaerne. Ved smagning opleves en rig og fyldig tekstur, der samtidig er frisk og præcis. Smagen er intens, men harmonisk, med en næsten sart elegance, der afslører de underliggende noter af mineralitet og silkeblød mousse. Afslutningen er langvarig og elegant, med en let tørrende karakter der balancerer vinens charmerende frugtighed.
Vinifikation
Moët & Chandon udnytter Champagne regions berømte kalkstensbakker for at dyrke deres druer, hvor den kalkholdige jord giver deres vine en markant friskhed og mineralitet. Druerne høstes omhyggeligt i hånden for at sikre højeste kvalitet, og de anvender strenge selektionsprocesser. Efter høsten udføres vinificering i cement- og rustfri ståltanke, hvor en del af Pinot Noir og Pinot Meunier vinificeres til rødvin for at give roséen dens karakteristiske farve og kompleksitet. Champagne roséen modner i flasken i 24 måneder, traditionen tro, forud for fettering og en let dosage på 9 g/l.
Mad & Servering
Brut Rosé Impérial er yderst alsidig og kan serveres mellem 8-10 grader som både elegant aperitif eller et gennemgående valg til måltider. Dens delikate balance gør den velegnet til parring med retter som skaldyr, carpaccio af oksekød eller frugtbaserede desserter. En let dekantering kan være fordelagtig for at lufte vinen og fremhæve dens komplekse aromaer.
Producent
Moët & Chandon er et ikon i Champagne-regionen, kendt for sin dybe historie, der går mere end 250 år tilbage. Grundlagt i 1743, har huset opnået et globalt ry for luksus og kvalitet, skabt gennem konstant innovation og traditionel ekspertise. Deres evne til at producere champagner af konsekvent høj kvalitet i stor skala er uden sidestykke, hvilket cementerer deres position som ledende inden for branchen.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Moët & Chandon |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Ost, Fisk, Skaldyr, Pasta |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.