
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
149,25 kr./stk.
199,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Cantegril 2018 er en elegant dessertvin fra Bordeaux, tappet på en praktisk halvflaske på 37,5 cl. Vinen er baseret på Sémillon, en klassisk Bordeaux-drue, der er kendt for at give fyldige, aromatiske og silkebløde søde vine.
Smagsprofil
I glasset har vinen typisk en gylden farve, mens duften byder på modne frugtnuancer og en behagelig sødme. På paletten kan Sémillons fylde forventes at give en rund og cremet mundfornemmelse med en balancerende friskhed, som gør vinen harmonisk frem for tung.
Årgang 2018 kan nydes nu, men dessertvine med Sémillon har ofte et godt udviklingspotentiale på flaske. Med tiden kan frugtaromaerne udvikle større dybde og mere komplekse honning- og nøddepræg.
Vinifikation
Château Cantegril kommer fra Bordeaux, hvor Sémillon traditionelt anvendes til søde vine med koncentration og aromatisk dybde. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om den specifikke mark, høstmetode eller vinifikationsproces for denne flaske.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til foie gras, blåskimmelost, frugttærter, crème brûlée og desserter med karamel eller nødder. Den kan skænkes direkte fra flasken; en kort iltning i glasset er som regel tilstrækkelig, mens dekantering normalt ikke er nødvendig.
| Type | Dessertvin |
| Producent | Château Cantegril |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Sémillon |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 375 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.