
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
255,00 kr./stk.
300,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Chateau Montifaud Osmoz Classic Gin er en elegant og klassisk gin fra Cognac, skabt med fokus på ren enebærprofil, frisk citrus og en fin, blød balance. Den er udviklet af Laurent Vallet og bygger på husets egen milde hvidvin, som giver ginnen et særligt friskt og harmonisk udtryk med både dybde og karakter.
Smagsprofil
I glasset fremstår Osmoz Classic Gin klar og indbydende med en duft, der straks leder tankerne mod klassisk gin: enebær i front, fulgt af abrikos, et strejf af appelsin og diskrete urtede nuancer. Der er en fin krydret undertone, hvor skovbund, ingefær og safran giver kompleksitet uden at tage over.
Smagen er blød og velafbalanceret med en ren frugtighed, der føles både elegant og præcis. Afslutningen er frisk og forholdsvis lang, med citrus som den mest markante afslutning. En gin med god harmonisk struktur, som både kan nydes rent og i en enkel gin & tonic.
Vinifikation
Osmoz Classic er skabt i Cognac-regionen, hvor Chateau Montifaud har hentet inspiration fra områdets traditioner og deres egen vinproduktion. Basen er en mild hvidvin, som kombineres med enebær og et udtræk af flere krydderurter for at skabe en gin med friskhed, balance og en naturlig kompleksitet.
Mad & Servering
Server Osmoz Classic Gin med en god tonic, masser af is og gerne friske bær som blåbær, hindbær og jordbær, evt. med et twist af appelsin eller citron. Den passer særligt godt til lette retter, skaldyr, sommerlige salater og milde oste. Serveres bedst iskold; der er ikke behov for dekantering.
Producent
Chateau Montifaud er et traditionsrigt familiehus fra Cognac, kendt for sin dedikation til kvalitet og håndværk gennem flere generationer. Med Osmoz-serien har Laurent Vallet og familien udvidet husets profil og vist, at deres forståelse for aroma, balance og terroir også kan omsættes til premium gin med tydelig regional identitet.
| Type | Gin |
| Producent | Chateau Montifaud |
| Land | Frankrig |
| Region | Cognac |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 43,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.