
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
17.826,57 kr./stk.
19.810,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Chateau Musar Red 1956 'ex Chateau 2022' er en sjælden og eksklusiv vin fra en af Libanons mest ikoniske producenter. Den er skabt af årgangens bedste druer og har hvilet i Chateau Musars kældre gennem årtier, hvilket giver den en helt særlig dybde, kompleksitet og historisk tyngde. Det er en vin, der ikke blot repræsenterer en årgang, men også et stykke levende vintradition fra Bekaa Valley.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb, udviklet rød farve og et elegant, modent udtryk i glasset. Duften er kompleks og lagdelt med noter af modne mørke frugter, krydderier, tørret tobak og en fin, tertiær karakter, som kun kommer med lang lagring.
Smagen er fyldig og velafbalanceret med silkebløde tanniner, flot struktur og en lang, vedvarende eftersmag. Her mødes moden frugt, krydret varme og en raffineret, næsten aristokratisk elegance. Vinen kan fortsat udvikle sig, men er allerede et fortryllende eksempel på, hvordan stor lagring kan forædle en rødvin.
Vinifikation
Druerne stammer fra Bekaa Valley, hvor højde, varme dage og kølige nætter skaber optimale forhold for langsom og balanceret modning. Hos Chateau Musar høstes druerne traditionelt med stor omhu, og vinificeringen bygger på en kombination af håndværk, tålmodighed og lang kældermodning, som har kendetegnet huset gennem generationer.
Mad & Servering
Server vinen ved 18-20°C for at fremhæve dens fulde aromatiske kompleksitet. Den passer særligt godt til rødt kød, vildt og modne oste, hvor vinens dybde og struktur får lov at spille smukt sammen med de kraftige smagsindtryk. En let dekantering kan være relevant, men håndter vinen nænsomt, da en så gammel årgang fortjener forsigtighed.
Producent
Chateau Musar blev grundlagt i 1930 i Libanon og er i dag et af landets mest anerkendte vinhuse. Producenten har opnået international kultstatus for sin evne til at skabe vine med stor personlighed, lagringsevne og en tydelig forbindelse til regionens historie. Chateau Musar har sat Bekaa Valley på verdenskortet og er kendt for vine, der forener tradition, karakter og en sjælden autenticitet.
| Type | Rødvin |
| Producent | Chateau Musar |
| Årgang | 1956 |
| Land | Libanon |
| Region | Becaa Valley |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.