Château Rauzan-Segla, Ch. Rauzan Segla, 2020

Château Rauzan-Ségla 2020 er en klassisk Margaux-vin med stor præcision, finesse og et tydeligt aristokratisk udtryk. Årgangen leverer både dybde og energi, og viser hvorfor slottet regnes blandt de mest respekterede navne i Bordeaux. Det er en vin, der kombinerer silkeblød elegance med seriøs lagringskapacitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen tæt og dyb med en mørk rubinrød farve. Duften er raffineret og kompleks med noter af solbær, sorte kirsebær, viol, cedertræ, grafit og et strejf af krydderi og mokka. Smagen er koncentreret men samtidig meget balanceret, med modne, fintpolerede tanniner, frisk syre og lag på lag af mørk frugt, mineralitet og diskrete fadnoter. Eftersmagen er lang, ren og præcis. 2020-årgangen har et stort lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere kompleksitet over de næste årtier.

Vinifikation
Château Rauzan-Ségla ligger i Margaux på Bordeauxs venstre bred, hvor grusede jorde med god dræning og en terroir med høj andel af finesse giver optimale betingelser for især Cabernet Sauvignon. Druerne håndhøstes typisk parcelle for parcelle for at sikre optimal modenhed, og der arbejdes målrettet med selektion for at bevare den høje kvalitet. Vinifikationen er klassisk Bordeaux med fokus på præcision og skånsom ekstraktion, så frugtens renhed og områdets elegante stil bevares. Vinen modnes derefter på franske egetræsfade, hvoraf en stor andel er nye, for at tilføre struktur, kompleksitet og dybde uden at overdøve vinens fine balance.

Mad & Servering
Server Château Rauzan-Ségla 2020 til retter med rødt kød, fx oksemørbrad, lam, vildt eller and, samt klassiske ledsagere som svampe, trøffel og rodfrugter. Den passer også flot til modne faste oste. Servér ved ca. 16-18 °C, og giv gerne vinen 1-2 timers dekantering, især i dens ungdom, så aromatik og struktur får lov at åbne sig.

Producent
Château Rauzan-Ségla har en lang og fornem historie i Margaux og er et af de mest anerkendte slotte i appellationen. Slottet har været kendt i generationer for sin elegante og terroirdrevne stil, og det er klassificeret som 2. Grand Cru Classé i 1855-klassifikationen. I dag forbindes producenten med høj præcision, stor konsistens og vine, der ofte regnes blandt de mest fine og lagringsværdige i området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.