Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature

Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature er en mousserende vin, der bringer et stykke af Bordeauxs vintradition direkte til dit bord. Denne vin skiller sig ud med sin tørre profil uden tilsætning af dosage, hvilket giver et ekstra rent og autentisk udtryk af terroiret. Cremant De Bordeaux har de seneste år opnået stigende anerkendelse for sin kvalitet, og denne udgave fra Chateau Rioublanc repræsenterer regionens ambition om at levere mousserende vine på højt niveau.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en flot, lysgylden farve og en livlig perlage, der straks fanger opmærksomheden. På næsen bydes der på delikate noter af grønne æbler, friske citrusfrugter og et strejf af blomster, med subtile baggrundsnoter af brioche som resultat af flaskelagringen. Smagen er knastør med en forfriskende syre og elegante bobler, der giver en sprød og ren oplevelse uden nogen dominerende sødme. Afslutningen er livlig og mineralsk, hvilket understreger vinens oprindelse og kvalitet. Denne crémant kan drikkes ung for sin friskhed, men den har også et potentiale til at udvikle dybde over 1-2 år i flasken.

Vinifikation
Chateau Rioublanc ligger i hjertet af Bordeaux på kalkholdige og lerede jorde, som bidrager med både intensitet og finesse til druerne. Druerne til denne crémant høstes nænsomt ved håndkraft for at bevare friskheden, og vinifikationen følger den traditionelle champagnemetode, hvor anden gæring sker på flasken. Vinen lagrer herefter 'sur lie' i flere måneder, hvilket giver de karakteristiske, komplekse aromaer og en cremet tekstur. Da denne Brut Nature ikke får tilsat dosage, oplever man et særligt autentisk udtryk af vinens oprindelse og frugt.

Mad & Servering
Denne crémant er den perfekte ledsager til skaldyr, østers, lette fiskeretter og sprøde salater. Den klare syre gør den også til et fantastisk match til tapas, charcuteri og milde oste. Serveres bedst ved 6-8°C, og det anbefales at servere den direkte fra flasken uden yderligere dekantering – på den måde bevares de friske bobler optimalt.

Producent
Chateau Rioublanc har været ejet og drevet af samme familie siden grundlæggelsen i slutningen af 1800-tallet og er i dag kendt som pionerer inden for bæredygtig vinproduktion i Bordeaux. Slottet har været økologisk certificeret siden 2012 og har et stærkt fokus på kvalitet både i marken og i kælderen. Chateau Rioublanc er respekteret i regionen for sin evne til at kombinere Bordeauxs klassiske traditioner med moderne, miljøvenlige teknikker.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.