Château Rocheyron 2017-2022 vertikal smagkasse

Château Rocheyron vertikal smagkasse præsenterer en enestående chance for at udforske årgangene 2017-2022 fra det prestigefyldte Bordeaux-område. Denne kollektion, domineret af Merlot og Cabernet Franc, tilbyder en dybdegående smagsoplevelse, der afslører vinens udvikling over tid. Optil 96 point af stjerner som James Suckling og Robert Parkers Wine Advocate, er denne samling et bevis på vinhusets dedikation til kvalitet og innovation.

Smagsprofil
Hver vin i denne vertikale samling præsenterer sig med en unik skønhed, men alle bærer den karakteristiske dybrøde farve af Saint-Emilion Grand Cru. Næsen på disse vine afslører komplekse aromaer af mørke bær, cedertræ og subtile krydderier, hvor især 2020 og 2022 årgangene er bemærkelsesværdige for deres intensitet. På ganen finder vi en harmonisk balance mellem rige frugttoner og silkebløde tanniner, med særlige højdepunkter i den koncentrerede og stramme struktur af 2018 og den raffinerede elegance af 2021. Afslutningen på disse vine tilbyder en vedvarende og fyldig eftersmag, der vidner om deres alderingspotentiale; ideelt set kan disse nydes nu eller henlægges i flere år for yderligere kompleksitet.

Vinifikation
Château Rocheyron er beliggende i det ikoniske Saint-Emilion, hvis terroir er præget af kalkstens- og lerjord, der sikrer druer med livlig syre og dyb smag. Druerne er nøje udvalgt, ofte ved håndhøstning, for at sikre kun de bedste kvaliteter til denne exceptionelle smageserie. Fra vinifikation til lagring bliver der taget hensyn til bæredygtighed, hvilket afspejles i de ØKO-certificerede årgange. Lagret i egetræsfade, hvilket giver vinene en delikat sammensætning af smagsnuancer og teksturer.

Mad & Servering
Denne velsmagende rødvin gør sig perfekt sammen med klassiske franske retter såsom coq au vin, andeconfit eller en krydret lammeculotte. Anbefalet serveringstemperatur ligger mellem 16-18 grader, for at fremhæve vinens nuancefyldte aromaer og smagsprofil. En kort dekantering på omkring 30 minutter anbefales, især for de yngre årgange, for at åbne op for dens fulde potentiale.

Producent
Château Rocheyron drives af den visionære duo Peter Sisseck og Silvio Denz. Beliggende i Bordeauxs verdensberømte Saint-Emilion-område, markerer Château Rocheyron sig som en specialist i at fremhæve terroirets enestående kvaliteter. Deres dedikation til at producere vine af højeste standard er gået hen og blevet et fyrtårn af modernitet og tradition i regionen, med flere årgange hyldet internationalt for deres finesse og dybde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.