Cigar Box, Pinot Noir, 2024

Cigar Box Pinot Noir 2024 er en elegant chilensk rødvin skabt på håndplukkede druer fra det kølige Leyda Valley – et område kendt for sin friske stil og mineralske præcision. Her får du en Pinot Noir, der forener druesortens klassiske finesse med varme, krydrede nuancer og et tydeligt præg af terroir. En vin, der rammer en flot balance mellem umiddelbar nydelse og seriøs karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen smukt rubinrød med let gennemsigtighed, som man forventer af en velbalanceret Pinot Noir. Duften er indbydende og kompleks med aromaer af kaffe, lakrids og figner, fint vævet sammen med subtile toner af røg og ristede nødder, som giver næsen dybde og varme. På ganen er teksturen silkeblød og elegant fra første slurk. Smagen folder sig gradvist ud med lag af mørke, krydrede figner, let bitter-sød kaffe og en diskret, varm krydret afslutning, der bliver hængende uden at virke tung. Syren er frisk og velintegreret, og tanninerne er fine og afrundede, hvilket gør vinen både tilgængelig og charmerende i sin ungdom. 2024-årgangen er skabt til at nydes nu og de kommende 3–4 år, hvor frugt og krydderi stadig står klart og levende.

Vinifikation
Druerne til Cigar Box Pinot Noir 2024 kommer fra Leyda Valley tæt på Stillehavskysten, hvor kølige havbriser og tågebanker sikrer langsom modning og bevarer druernes naturlige syre. Jordbunden er præget af sandede og lerede lag med mineralske indslag, som giver vinene spændstighed og finesse. Druerne høstes typisk i de kølige morgentimer og håndplukkes for at sikre skånsom selektering af de bedste klaser. I kælderen arbejdes der nænsomt med forsigtig afstilkning og temperaturkontrolleret gæring for at bevare Pinot Noirs sarte frugt og aromatik. En moderat periode på fad – typisk delvist i fransk eg – bidrager med noter af kaffe, røg og ristede nødder uden at overdøve druens elegante karakter.

Mad & Servering
Cigar Box Pinot Noir 2024 er oplagt til retter, hvor elegance og mild krydring er i fokus. Prøv den til grillet eller stegt laks, helstegte kyllingelår med grøntsager, svamperisotto, milde orientalsk inspirerede retter eller charcuteri og modne, men ikke for kraftige oste. Serveres bedst ved 14–16 °C, let afkølet i forhold til kraftigere rødvine, så friskheden og de sarte nuancer står tydeligst. En kort iltning på 15–20 minutter i karaffel eller blot i glasset vil hjælpe vinen med at åbne sig og fremhæve dens fine, krydrede kompleksitet.

Producent
Cigar Box er et chilensk brand, der har gjort sig bemærket ved at skabe karakterfulde vine med et tydeligt terroirpræg og et moderne, tilgængeligt udtryk. Med fokus på klassiske druesorter som Pinot Noir, dyrket i kølige områder som Leyda Valley, arbejder de på at vise Chiles mere elegante og friske side – langt fra billedet af udelukkende kraftige, solmodne vine. Producenten samarbejder med udvalgte vinmarker i nogle af landets bedste kystnære appellationer og har opbygget et stærkt ry for at levere vine med høj kvalitet til prisen, hvor balance, druekarakter og drikkeglæde er i centrum.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.