Claire Naudin Ferrand BiNaume Le Gamay de Bully 2025

Le Gamay de Bully er en frugtig, letfyldig rødvin fra Bourgogne, lavet på Gamay fra Domaine Henri Naudin-Ferrands egne marker. Vinen er klassificeret som Vin de France og forener en umiddelbar, blød stil med en bemærkelsesværdig holdbarhed over tid. Domaine Henri Naudin-Ferrand blev grundlagt i 1850 og ledes i dag af Claire Naudin.

Smagsprofil
Vinen har en klar rubinrød farve. Duften er præget af intense røde frugter med fine strejf af viol. I munden er den aromatisk og frugtig med let fylde og en blød, frisk karakter. Producenten fremhæver vinens evne til at holde sig over tid, men der er ikke angivet en bestemt anbefalet lagringsperiode.

Vinifikation
Druerne kommer fra Domaine Henri Naudin-Ferrands egne marker i Bourgogne. Claire Naudin arbejder efter principper for bæredygtig vindyrkning med respekt for miljøet og fokus på at begrænse CO₂-udledningen. Vinifikationen bygger på omhyggelige, manuelle processer, der skal bevare druernes naturlige frugt og vinens friske udtryk; der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller terroir.

Mad & Servering
Vinen passer godt til svinekød, lyst kød og et udvalg af oste. Servér den ved 14–16 °C, og giv den gerne omkring en times dekantering før servering.

Producent
Domaine Henri Naudin-Ferrand blev grundlagt i Bourgogne i 1850. Siden 1994 har ønologen Claire Naudin stået i spidsen for ejendommens 22 hektar med fokus på bæredygtig vindyrkning og traditionelle metoder. Hendes tilgang søger at bevare familiens arv og områdets autentiske karakter uden at ensrette vinens stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.